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ロータスライフ

【セット】チョコテリーヌ スイート&ビター

【セット】チョコテリーヌ スイート&ビター

通常価格 ¥7,000 (税込)
通常価格 (税込)セール価格 ¥7,000 (税込)
セール 売り切れ
税込
+300円でリボンをお付けできます。

スイートとビター、2つの贅沢をひと箱に。

スイートとビター、2つの贅沢。
幻の黒糖で仕立てたチョコテリーヌ食べ比べセット

黒糖のやさしい甘みを楽しめる「スイートリュクス」と、カカオのほろ苦さが引き立つ「ビタークラシック」。それぞれの個性を一度に楽しめる、贅沢な食べ比べセットです。

味わいの違いを楽しむのはもちろん、ご家族やご友人とシェアするのにもぴったり。それぞれ異なる魅力を、ぜひお楽しみください。

スイートとビター、それぞれの魅力

世界自然遺産にも登録されている奄美の島・徳之島。
この地で作られる黒糖は、豊かな自然の恵みから生まれる特別な素材です。

ミネラルを含んだ深いコクと、やさしく広がる甘み。
その魅力を最大限に引き出すため、レシピを5年以上かけて磨き上げました。

■スイートリュクス

ねっとりと濃厚で、黒糖のやさしい甘みが広がる味わい。キャラメルのようなコクと、まろやかな甘さが特徴です。濃厚ながら後味はすっきり。黒糖ならではの奥行きのある甘みを楽しめます。

■ビタークラシック

カカオのほろ苦さと黒糖のやさしい甘みが重なり合う、大人の味わい。シャープなカカオの風味の奥に、黒糖の自然な甘みが広がります。ビターながらも、どこかやさしい余韻を感じるチョコテリーヌです。

徳之島の“幻の黒糖”と5年以上の試作で完成した、至極のレシピ

開発を手がけたのは、東京の岩本町のイタリアンレストラン『fileja』の実山シェフ。「炭水化物好きの秋元康を魅了した、穴場イタリアンのパスタ」として紹介されたこともある、知る人ぞ知る名店です。(※「GOETHE」掲載)

なめらかな口どけを追求し、何十通りもの検証を経て、ガトーショコラでは味わえないショコラテリーヌならではの、とろける食感を実現しています。

また、あえて幅を広く仕上げているのは、 中心のとろけ感を最大限に楽しんでいただくため。
外側はしっとり、内側は儚くほどける。
味わうたびに、シェフのこだわりの技が感じられます。

グルテンフリーで、罪悪感の少ないご褒美

小麦粉不使用のグルテンフリー。
自然由来の黒糖と質の高い素材を使用し、 安心して楽しめる仕立てにしています。

濃厚な味わいでありながら重たさを感じにくく、 自分へのご褒美にも、贈り物にも選ばれる理由のひとつです。

ゆっくり味わう、贅沢な時間

温度で変わる、3つのおいしさ

  • 冷やして固めに
  • 常温でねっとり
  • 温めてとろり

温度によって、異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。フルーツやナッツを添えたり、温かいトーストにのせるのもおすすめです。

大切な方への贈り物にも

白の専用BOXに入れてお届けします。
ご希望に応じてリボンをお付けすることも可能です。(+300円)

贈り物や特別な日のスイーツとしてもおすすめです。

※単品のご用意もございます。
チョコテリーヌ スイートリュクスはこちら→
チョコテリーヌ ビタークラシックはこちら→

※こちらの商品は、伊豆諸島、青ヶ島、小笠原諸島、御蔵島、一部の沖縄離島へのお届けができません。あらかじめご了承ください。

送料:全国一律:1,200円

※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら

商品の詳細

  • 内容量:1個・300g ×2
  • 商品サイズ:【商品単体】縦100×横80×高さ40㎜ 【パッケージ】縦230×横90×高さ60㎜
  • 重量:600 g
  • 原材料名:カカオマス(国内製造)、バター、黒糖、卵、ココアバター、レシチン(大豆由来)
  • 特定原材料:卵、乳、カカオ、大豆
  • 賞味/消費期限:冷蔵で1週間、冷凍で2ヶ月
  • 保存方法:冷蔵
  • ご注意点:
  • ショップ(配送元):ロータスライフ

配送・ギフト

  • 梱包サイズ:
  • 配送温度帯:冷蔵
  • 発送までの日数:3営業日(土日祝日を除く)
    ※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。
  • ギフト対応について:ご希望に応じて、白の専用BOXにリボンをお付けすることも可能です。 ※リボンありは+300円となります。

調理方法・食べ方・その他

  • 調理方法:お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。
  • おすすめの食べ方:冷やして、常温、少し温めて3通りでお楽しみいただけます。
  • 受賞履歴:
  • メディア紹介:

返品・交換

お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。

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編集部からのイチオシコメント

幻の黒糖を使ったチョコテリーヌのセット。まず「チョコテリーヌが2本セットで、食べ比べができるなんて珍しい!」と驚きました。甘いものが好きな方にも、ビター派の方にも楽しんでもらえるように、2種類を開発されたそうです。私自身、チョコテリーヌを食べ比べるのは初めてだったのですが、想像以上に楽しくてびっくり。見た目は似ているのに、食べてみると味わいはちゃんと違っていて、その違いを感じるのもおもしろかったです。材料はほぼ同じで、違うのはカカオの種類だそうです。
実際に食べ比べてみると、カカオの違いで印象が変わるので、「私はこっちが好き」「私はこっちかな」と自然に会話も弾みました。おいしいのはもちろん、食べ比べる時間そのものが楽しくて、気持ちまでほっと和むようなセットでした。