ロータスライフ
【セット】チョコテリーヌ スイート&ビター
【セット】チョコテリーヌ スイート&ビター
スイートとビター、2つの贅沢をひと箱に。
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スイートとビター、2つの贅沢。
幻の黒糖で仕立てたチョコテリーヌ食べ比べセット
黒糖のやさしい甘みを楽しめる「スイートリュクス」と、カカオのほろ苦さが引き立つ「ビタークラシック」。それぞれの個性を一度に楽しめる、贅沢な食べ比べセットです。
味わいの違いを楽しむのはもちろん、ご家族やご友人とシェアするのにもぴったり。それぞれ異なる魅力を、ぜひお楽しみください。

スイートとビター、それぞれの魅力
世界自然遺産にも登録されている奄美の島・徳之島。
この地で作られる黒糖は、豊かな自然の恵みから生まれる特別な素材です。
ミネラルを含んだ深いコクと、やさしく広がる甘み。
その魅力を最大限に引き出すため、レシピを5年以上かけて磨き上げました。
■スイートリュクス
ねっとりと濃厚で、黒糖のやさしい甘みが広がる味わい。キャラメルのようなコクと、まろやかな甘さが特徴です。濃厚ながら後味はすっきり。黒糖ならではの奥行きのある甘みを楽しめます。
■ビタークラシック
カカオのほろ苦さと黒糖のやさしい甘みが重なり合う、大人の味わい。シャープなカカオの風味の奥に、黒糖の自然な甘みが広がります。ビターながらも、どこかやさしい余韻を感じるチョコテリーヌです。

徳之島の“幻の黒糖”と5年以上の試作で完成した、至極のレシピ
開発を手がけたのは、東京の岩本町のイタリアンレストラン『fileja』の実山シェフ。「炭水化物好きの秋元康を魅了した、穴場イタリアンのパスタ」として紹介されたこともある、知る人ぞ知る名店です。(※「GOETHE」掲載)

なめらかな口どけを追求し、何十通りもの検証を経て、ガトーショコラでは味わえないショコラテリーヌならではの、とろける食感を実現しています。
また、あえて幅を広く仕上げているのは、 中心のとろけ感を最大限に楽しんでいただくため。
外側はしっとり、内側は儚くほどける。
味わうたびに、シェフのこだわりの技が感じられます。

グルテンフリーで、罪悪感の少ないご褒美
小麦粉不使用のグルテンフリー。
自然由来の黒糖と質の高い素材を使用し、 安心して楽しめる仕立てにしています。
濃厚な味わいでありながら重たさを感じにくく、 自分へのご褒美にも、贈り物にも選ばれる理由のひとつです。

ゆっくり味わう、贅沢な時間
温度で変わる、3つのおいしさ
- 冷やして固めに
- 常温でねっとり
- 温めてとろり
温度によって、異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。フルーツやナッツを添えたり、温かいトーストにのせるのもおすすめです。

大切な方への贈り物にも
白の専用BOXに入れてお届けします。
ご希望に応じてリボンをお付けすることも可能です。(+300円)
贈り物や特別な日のスイーツとしてもおすすめです。
※単品のご用意もございます。
チョコテリーヌ スイートリュクスはこちら→
チョコテリーヌ ビタークラシックはこちら→
※こちらの商品は、伊豆諸島、青ヶ島、小笠原諸島、御蔵島、一部の沖縄離島へのお届けができません。あらかじめご了承ください。

送料:全国一律:1,200円
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:1個・300g ×2
- 商品サイズ:【商品単体】縦100×横80×高さ40㎜ 【パッケージ】縦230×横90×高さ60㎜
- 重量:600 g
- 原材料名:カカオマス(国内製造)、バター、黒糖、卵、ココアバター、レシチン(大豆由来)
- 特定原材料:卵、乳、カカオ、大豆
- 賞味/消費期限:冷蔵で1週間、冷凍で2ヶ月
- 保存方法:冷蔵
- ご注意点:
- ショップ(配送元):ロータスライフ
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:冷蔵
- 発送までの日数:3営業日(土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:ご希望に応じて、白の専用BOXにリボンをお付けすることも可能です。 ※リボンありは+300円となります。
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法:お好きな大きさにカットしてお召し上がり下さい。
- おすすめの食べ方:冷やして、常温、少し温めて3通りでお楽しみいただけます。
- 受賞履歴:
- メディア紹介:
返品・交換
返品・交換
お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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編集部からのイチオシコメント
幻の黒糖を使ったチョコテリーヌのセット。まず「チョコテリーヌが2本セットで、食べ比べができるなんて珍しい!」と驚きました。甘いものが好きな方にも、ビター派の方にも楽しんでもらえるように、2種類を開発されたそうです。私自身、チョコテリーヌを食べ比べるのは初めてだったのですが、想像以上に楽しくてびっくり。見た目は似ているのに、食べてみると味わいはちゃんと違っていて、その違いを感じるのもおもしろかったです。材料はほぼ同じで、違うのはカカオの種類だそうです。
実際に食べ比べてみると、カカオの違いで印象が変わるので、「私はこっちが好き」「私はこっちかな」と自然に会話も弾みました。おいしいのはもちろん、食べ比べる時間そのものが楽しくて、気持ちまでほっと和むようなセットでした。
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Let customers speak for us
from 179 reviewsお肉の旨味をとても美味しくいただきました。ちょっと硬いところもありましたが柔らかいところは甘さもあり、大満足でした、ごちそうさまでした。
500g×2のキレイなお肉が届きました。
あえて圧力鍋は使わず1時間ほど鍋でコトコトと煮込みました。柔らかいながらもお肉の噛み応えもありとても美味しくいただきました。
今回はトマトソースで煮込みましたがあと500gはデミグラスソースで煮込みたいと楽しみにしております。
食べ応えのあるゴロっとしたお肉のカット具合も満足しています。
ご馳走様でした。
我が家ではA4やA5ランクの牛肉は油でお腹がゆるくなるので避けていましたが、コスパにひかれて購入しシンプルに焼いて出したら、みんな美味しい!とパクパクと残す事なくあっという間に食べてしまいました。そしてびっくりする事に誰もお腹を壊しませんでした。本当にびっくりです。お肉はとても味が良く柔らかで何度もリピしてます。真空パックで届くのも魅力的です。
コンパクトで収納しやすく、炊くのがほんとに簡単。2人暮らしで、炊飯器で3合とか炊くとあまるけど、このお釜なら1合や2合でも炊けるので、ほぼ毎回、炊きたてを食べられます!春が来る前に、炊飯器を手放しました!
食べやすい味でした。
二人暮らしで少し多いかなとは思っていたのですが、残った餃子でスープにして野菜も入れたら美味しい味が出て、これまた楽しめました。ご馳走様
到着まで少し待ちましたが、買って本当によかったです!!味はもちろん美味しくて、大きさも、自宅用ならこちらで十分満足です。
紹介記事を拝見して購入しました。すぐに届いたので驚きました!こういうの嬉しいですよね。焼いている時の臭いがもうたまらなくて食べたくて仕方ありませんでした。焼き加減でお肉の食感も変わるのかな?私は強火でさっと焼く方が好みでした。そして美味しいの何のって!家族みんな先ずその大きさにはしゃいで、食べてみてその美味しさに言葉を失う…。家で手軽に食べれるご馳走でした。
子供はカットしてあげた方が食べやすそうでした。昨日、前回の残りを夕飯に出したんですが、ありえないほど大喜びしてました(笑)思い切って買って大正解!大満足です😊
ふわっと、とろっとした食感がたまりませんでした!バスク風ということで焼き目はキャラメリゼの甘さと程よい苦さが丁度良くて、このチーズケーキでないと味わえない美味しさだと思います。濃厚でも、後味はスッキリ。素材の良さと丁寧に作られているのが良く分かります。
自分のご褒美にまた買いたいです😊
臭みが無く、アクが無く旨味のあるお肉でした。
最近、豚肉の臭みが気になっていたので、嬉しくなって美味しく頂きました。
1日冷凍から冷蔵に移してもなかなか戻りませんでした。
がそれは大した問題ではなくて、時間はたっぷりとある高齢者ですから
何年ぶりかでビーフシチューを作りました。ルウを買いに行ったのですが、カレーのルウばかりが目につき、ビーフのは中々目につきませんでした
やっと見つけ折角だからもっと自分らしいくしようと赤ワインとバターを加えて・・・
もうこんなごろごろお肉を感じられるシチュー久しぶりでした。
長い時間待っていた甲斐があったビーフでした!
ありがとうございました。
チーズケーキが大好きで、写真のとろっと感の伝わるビジュアルに惹かれて購入しました。
濃厚なコクがありながらも、表面の焦がし部分のほろ苦さが絶妙で、パクパク食べられました。パッケージも可愛いので、今度は友達にも送りたいと思います。
おいしくて感動!厚めの焼き肉サイズに切って、お塩をふってフライパンでステーキと同じように調理。こんがりカラメルっぽい香ばしい味わい→むっちり食べごたえのある食感→じゅわーっと出てくる甘い脂と肉汁のうまみ→黒毛和牛らしいあの味わいがしっかり…という流れで、コース料理のように満喫できました。お買い得だと思います!
テレビで知り購入。極細のクリームで軽いのに味が濃いです。意外な組み合わせが楽しくて、サプライズにもなりますね。母が、洋菓子ではモンブラン、和菓子ではわらびもちが特に好きなので(笑)母の日におくりたいですー