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OMI -Tokyo Beef Select-

モッタイナイビーフ 黒毛和牛ローストビーフ(250g)

モッタイナイビーフ 黒毛和牛ローストビーフ(250g)

通常価格 ¥2,980 (税込)
通常価格 (税込)セール価格 ¥2,980 (税込)
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赤身の旨みを、もっと身近に。驚き価格のローストビーフ。

そのままで極上の味。赤身肉の最高のおいしさ。

大人気のモッタイナイシリーズに、待望のローストビーフが仲間入りしました。

黒毛和牛の赤身部分を使用したローストビーフは、肉本来の旨みを存分に味わえる逸品。ひと口頬張ると、赤身の濃厚で力強い旨みに思わず驚きます。上質な和牛ならではの風味と、しっかりとした味付け。ソースをかけなくても、そのままで十分においしい仕上がりです。

赤身中心だからこその、さっぱりとした後味。それでいて、しっとりとなめらかな口当たりも楽しめる絶妙なバランス。旨みを堪能しながらも、ついもう一枚と箸が進みます。

そして、なんといっても驚きのモッタイナイビーフ価格。このクオリティで3,000円以下。特別な日に奮発して食べる存在だったローストビーフが、もっと身近なごちそうになりました。

カットするだけで、食卓が華やぐ。
“手軽さ”と“本物のおいしさ”を両立した、黒毛和牛ローストビーフです。

【ベストお取り寄せ大賞総合大賞受賞!Aimaで人気No.1、2000個販売突破の「モッタイナイビーフ(国産牛1kg)」はこちら>>】

カットしてお皿に盛りつけたモッタイナイビーフのローストビーフ

この驚き価格の秘密は?

モッタイナイビーフ 黒毛和牛ローストビーフは、小さくしか育ちきらなかったために市場に出回る機会が少なかった、“もったいない”黒毛和牛の赤身部位を使用しています。

本来であれば評価されにくいその部位も、赤身ならではの濃い旨みを持つ魅力的な素材。そこに目を向け、ローストビーフとして最もおいしく仕上がる状態を見極めました。

独自の製法で一本一本丁寧に仕上げ、じっくりと火入れを行うことで、しっとりとやわらかな食感と、黒毛和牛本来の深い旨みを引き出しています。

品質には妥協せず、それでいて手に取りやすい価格に。
それが、モッタイナイビーフの目指すかたちです。

カットする前のモッタイナイビーフのローストビーフ

卸売会社だからこその特別な目利き力

普段は宮内庁や有名ホテルにもお肉を提供している卸会社「OMI」。高級和牛を長年扱い続けてきた確かな実績と信頼があります。

日々、多くの和牛と向き合う中で培われた目利きの力。赤身の色味、繊維のきめ細かさ、肉質の締まり具合。わずかな違いも見逃しません。

ローストビーフは、素材の質がそのまま味に表れる料理。火入れでごまかせないからこそ、原料選びが何より重要です。

OMIだからこそ選び抜ける、旨みの濃い赤身部位。その確かな目が、このしっとりとした食感と深い味わいを支えています。

OMIでカットされる黒毛和牛

切るだけで完成する、華やかなごちそう

調理はとても簡単。解凍して、スライスするだけ。それだけで、食卓に華やかな一皿が完成します。

美しい赤身の断面は、並べるだけで特別感を演出。急な来客やホームパーティーでも、さっと出せてしっかり喜ばれる一品です。

ポテトと一緒に盛りつけたモッタイナイbビーフのローストビーフ

ローストビーフ丼にすれば贅沢な主役に。サラダに添えれば上品な前菜に。サンドイッチやワインのお供にもぴったり。

モッタイナイビーフのローストビーフのサラダ

そして、冷凍庫にストックしておけば、いざという時に大活躍。
今日は少し特別にしたい日も、あまり料理をしたくない日も。そんな日に、すぐ出せるごちそうです。

忙しい日でも、準備の時間が取れない日でも、切るだけで本格的な一皿が完成します。

黒毛和牛でありながら、驚きの価格。
ご家庭ではなかなか出せない、プロの味わいをお楽しみいただけます。

パッケージに入ったモッタイナイビーフのローストビーフ

内容量は約250g。商品の特性上、個体差により重量が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。

※本商品は日時指定は承れません。

 

モッタイナイビーフシリーズのご紹介

モッタイナイビーフのシリーズ一覧モッタイナイビーフは、価値ある黒毛和牛を無駄なく活かし、もっと身近に届けたいという想いから生まれたシリーズです。

ローストビーフのほかにも、

・Aimaで人気NO1の「モッタイナイビーフ焼肉用」
・焼くだけでごちそうになる「サイコロステーキ」
・とろける旨みを楽しむ「肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用」
・煮込むほどにとろける「煮込み用ブロック肉」

など、用途やシーンに合わせて選べるラインナップをご用意しています。どれも、品質には妥協せず。それでいて、手に取りやすい価格で。

“今日はどれにしよう?”

そんな楽しみも含めて、モッタイナイビーフをぜひお試しください。

▶ モッタイナイビーフ商品一覧はこちら →

送料:北海道¥1,250 / 北東北¥950 /南東北¥850 / 関東・信越・北陸・東海¥850 / 近畿¥950 / 中国・四国¥1,050 / 九州¥1,250 / 沖縄¥1,350 ※日時指定は承れません。

※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら

商品の詳細

  • 内容量:250g  ※個体差により多少前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • 商品サイズ:縦70mm×横130mm×厚さ40mm 
  • 重量:250 g
  • 原材料名:牛肉(国産)
  • 特定原材料:なし
  • 賞味/消費期限:製造日から365日
  • 保存方法:冷凍
  • ご注意点:
  • ショップ(配送元):OMI -Tokyo Beef Select-

配送・ギフト

  • 梱包サイズ:
  • 配送温度帯:冷凍
  • 発送までの日数:1~2週間
    ※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。
  • ギフト対応について:

調理方法・食べ方・その他

  • 調理方法:お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。 すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。 ※ドリップ(肉汁)がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください。
  • おすすめの食べ方:解凍後カットしてお召し上がりください。サラダや丼ぶりなどにアレンジするのもおすすめです。
  • 受賞履歴:
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返品・交換

お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
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編集部からのイチオシコメント

口に入れた瞬間、「これ、私の好みの味だ」と思わず声が出ました。強いサシのあるローストビーフとは異なり、赤身の肉本来の旨みがぎゅっと凝縮された味わい。ほどよく味付けされているので、そのままで十分においしく、気づけばもう一枚、もう一枚と手が伸びてしまいます。1本をひとりで食べきってしまいそうなほどの止まらないおいしさでした。
これまでローストビーフといえば、「特別な日」「贅沢したい日」に選ぶ存在というイメージがありました。けれど、この一品に出会って、その固定概念がいい意味で覆されました。
黒毛和牛で、このクオリティで、この価格。モッタイナイビーフには、やはり驚かされます。