黒毛和牛肉100%の煮込みハンバーグ6個
黒毛和牛肉100%の煮込みハンバーグ6個
ソースまでごちそうの煮込みハンバーグ
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黒毛和牛の旨みを堪能する、本格煮込みハンバーグ
本格フレンチレストラン「ノワ・ド・ココ」が手がける、黒毛和牛100%の煮込みハンバーグ。
肉の旨みをしっかりと感じられるハンバーグに、手間ひまかけて仕込んだ濃厚なデミグラスソースをたっぷりと。レストランで味わうような本格的なおいしさを、湯煎するだけの簡単調理で、自宅で手軽に楽しめます。

A4・A5ランク黒毛和牛100%使用
主役となる肉には、A4・A5ランクの黒毛和牛を贅沢に100%使用。つなぎを最低限に抑え、黒毛和牛ならではの旨みをしっかりと引き出しました。まるでお肉そのものを食べているような満足感。
さらに、生の玉ねぎを加えることで、ほどよい甘みとシャキッとした食感がアクセントに。黒毛和牛の旨みと玉ねぎの甘さが広がる、豊かな味わいに仕上げています。

ほろっとほどけて、しっとりジューシー
肉感をしっかり楽しめる一方で、食感は驚くほどやわらか。
箸でも割れるほどやわらかく、口に入れるとほろっとほどけるような、しっとりとした食感が広がります。
焼き上げる際は温度管理にもこだわり、肉汁を逃さないよう丁寧に調理。噛むほどに黒毛和牛の旨みがあふれ、最後までジューシーなおいしさを楽しめます。

3日間かけて仕込む、もうひとつの主役
ハンバーグのおいしさをさらに引き立てるのが、ノワ・ド・ココこだわりのデミグラスソースです。
黒毛和牛の骨に香味野菜やトマトを合わせ、3日間かけてじっくりと煮込み、さらにキャラメル状になるまで炒めた玉ねぎを加えて仕上げています。
ねっとりと濃厚でコク深いのに、しつこさを感じにくい上品な味わい。最後の一滴まで食べたくなるおいしさです。

1個につき、ハンバーグ100gに対してソースはたっぷり60g。温野菜やマッシュポテト、パンと合わせるのはもちろん、バターを絡めたパスタにのせたり、温野菜とチーズを添えてトースターで焼いたりとアレンジも楽しめます。ソースまで余さず味わってください。
実は、この煮込みハンバーグは一昨年に味わいをリニューアル。
きっかけは、神戸の高級精肉店から依頼を受けた“ミンチカツ”のレシピ開発でした。「冷めてもおいしく、温めるとジューシー。さらに、ほんのり燻したような香りを感じる味わい」を目指して試行錯誤する中で生まれた製法を、煮込みハンバーグにも取り入れています。
やわらかな食感の中にジューシーさが加わり、ほんのり燻したような香りもアクセントに。デミグラスソースで煮込むことで香りは穏やかですが、より深みのある味わいに仕上がっています。

湯煎するだけで、ごちそう完成
本格的な味わいながら、調理はとても簡単。食べる前日に冷蔵庫へ移して解凍したら、あとは3STEPで完成です。
STEP 1|湯煎する
真空パックのまま沸騰したお湯に入れ、弱火で6~8分ほど温めます。
STEP 2|お皿に盛り付ける
温まったハンバーグをパックから取り出し、お皿へ。

STEP 3|ソースをかけて完成!
たっぷりのデミグラスソースをかければ、本格的な一皿のできあがりです。

個包装だから、食べたい分だけ
ハンバーグは1個ずつ個包装になっているので、必要な分だけ解凍して食べられるのもうれしいポイント。
「今日は一人分だけ」「週末に家族みんなで」など、その日の人数やシーンに合わせて使えます。
冷凍庫にストックしておけば、忙しくて夕食の準備に時間をかけられない日にも、本格的な一品を手軽にプラスできます。

自宅用はもちろん、大切な方への贈り物にも
黒毛和牛を使った本格的なおいしさと、温めるだけという手軽さを兼ね備えた煮込みハンバーグは、贈り物にもおすすめです。
お肉が好きな方へはもちろん、忙しいご家族や、大切な方への「おいしいものを食べてほしい」という気持ちを込めたギフトにも。
普段の食卓を少し贅沢にしてくれるから、自分へのご褒美として冷凍庫にストックしておくのもいいですね。
送料:全国一律1,000円
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:6個入り(1個 約160g)
- 商品サイズ:【パッケージサイズ】130㎜×155mm×70mm 【単体サイズ】100㎜×120mm×10mm
- 重量:960 g
- 原材料名:【ハンバーグ】牛、玉ねぎ、鶏卵、ハンバーグソース、パン粉、食塩、胡椒 【ハンバーグソース】フォンドボー、デミグラスソース、マルサラ酒、黒砂糖、ブランデー、食塩、胡椒/増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、乳化剤 (一部に小麦・卵・乳製品・牛肉を含む)
- 特定原材料:小麦・卵・乳製品・牛肉
- 賞味/消費期限:冷凍90日
- 保存方法:冷凍
- ご注意点:
- ショップ(配送元):産地直送本格フレンチレストランノワドココ
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:冷凍
- 発送までの日数:5営業日(月曜、火曜、土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:ギフトボックス入り
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法:解凍後、真空パックごと沸騰したお湯に入れて、弱火にして6~8分温めれば完成です。
- おすすめの食べ方:お好きな野菜を添えて、パン等と一緒にお召し上がりください。
- 受賞履歴:
- メディア紹介:
返品・交換
返品・交換
お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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Let customers speak for us
from 346 reviewsいつもお肌がきれいな方に教えてもらい、期待いっぱいで購入。
夜に使用して、保湿力が足りないかな?と思ったのですが、朝起きても乾いた感じがなくて驚きました。今までは余分に塗りすぎていたのかも。乾燥が気になる日は少量を2度塗りすれば、日中もつっぱることはないです。
コスメの香りが苦手なので、無香料なのも嬉しい。1本使い終わるころのお肌の変化が楽しみです。
真空パックで届きました。ビーフシチューにして食べましたが、とても柔らかくおいしかったです。
とてもいいと思います。家族にも好評で何回もリピートしてます。またリピートします。ありがとうございます。
目測誤り冷凍庫に入らず解凍してしまったので、すぐに焼いて食べることに…。シンプルに塩コショウで食べることになり、残念だったのですが…あまりの美味しさに 家族がひと口食べるなり「このお肉どうしたの?」と聞いてくるほどでした。食べてる時から もう次を注文してほしいと言われるほどです。1度であっけなく食べてしまったので、次回はホットプレートで焼くとかしたいです。
ものすごく柔らかくて美味しかったです
1カットがとても大きいので、今回は切って カレーにしましたが 次回は大きいまま煮込みたいと思っています
古都の餃子を食べたことがあって、おいしかったので今回はセットで購入しました。4種類、全然違う味で驚きました!古都はこれこれ!というザ餃子の味。はんなりは、にんにくなしとは思えない奥深さでした。生姜とネギのしっかりとした香りと白味噌の甘味の組合せが新しく、すごくおいしかった!!ソルティポークは口に入れた瞬間「甘い!」と思いました。すごくまろやかで、豚肉の旨みが強く、すこし変わった味で私は一番好きでした。ソルティチキンは、大葉の爽やかな風味だけど、意外にもガツンときます。こちらもまろやかな塩味で想像していた味とは違って爽やかとガツンが一緒にくる、今までにない味でした。最後に黒コショウもきいてお酒のおつまみにも良かったです。120個の大容量ですが、冷凍庫にも問題なく収まりますし、何より食べ比べが楽しい!4つ一緒に夕飯にだしたら、家族のおしゃべりが止まらず、とっても楽しいごはんの時間になりました。4つ違う味をたっぷり、は想像以上に価値がありますね!大満足です^^
いろいろなメーカーさんのヘアマスカラを使いましたが、このuruotteさんのマスカラは格が違う。色も、香りも、大好きです。小さなポーチやバッグに入れやすいサイズ感もありがたい。また買います!
猫の刺繍がとにかく可愛くて、一目ぼれしました。刺繍も丁寧で、サイズもしっかりあるのにこのお値段ならかなりお得!コンパクトにたたむと猫の刺繍が見えるので、バッグに入れているときまで気分が上がるのもお気に入りです。生地やつくりもしっかりしていて丈夫なので、長く使えそう。ほかの柄も欲しくなりました♪
どの柄もカラフルで、見ているだけでも楽しいデザインです。ワンポイントの刺繍もしっかりしていて、細かいところまで素敵!肌触りもよく、使うたびにちょっと気分が上がります♪ 今回は自分用に購入しましたが、ちょっとしたギフトやお礼にもよさそうです。
切り落としって記入されていたので余り期待せず注文致しました。本当に美味しかった。
我が家と娘夫婦と孫達にも食べて欲しかったので2㌔購入致しました。我が家は夫と2人なので500㌘でも半分位残ってしまいましたが次の日に夫のお弁当に焼肉弁当として使用しました。1枚位に少し硬いお肉が混じっていましたが全然美味しかったです!到着迄約1ヶ月かかりましたが仕方無いですよね。
娘夫婦も焼肉で食べたらしい。美味しかったわってラインが来た次第です。また来月に届く様に注文させて頂きます。リピありです。