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チキンナカタ

国産鶏肉 紀の国みかん鶏 鍋用つくね 1パック 約220g

国産鶏肉 紀の国みかん鶏 鍋用つくね 1パック 約220g

通常価格 ¥711 (税込)
通常価格 (税込)セール価格 ¥711 (税込)
セール 欠品中
税込

好きな形で楽しめる。ふんわり、こりこり鶏つくね

こりこり食感がたまらない!なんこつ入り鶏つくねペースト

国産ブランド鶏「紀の国みかんどり」を使った、好きな形に成形できるなんこつ入り鶏つくねです。

鶏肉の旨みに、なんこつのこりこりとした食感と大葉の爽やかな香りをプラス。解凍後、スプーンですくって鍋に落とすだけで、ふんわりやわらかなできたての鶏つくねを楽しめます。

鍋やスープはもちろん、丸めて焼いたり、甘辛だれをからめたりとアレンジ自在。料理に合わせて形を自由に変えられるのが魅力です。

地元の口コミだけで冬に数トン売れる、チキンナカタの人気商品!

もともとは、チキンナカタの社長が自分用に作っていたという鍋用つくね。スタッフが味見したところ、そのおいしさが評判となり、商品化されました。

なんこつのコリッとした食感と大葉の爽やかな香りがクセになる味わいで、地元の口コミを中心に人気が広がっています。

スプーンですくって鍋に入れるだけ。ふんわりやわらか

ペーストタイプだから、鍋やスープにもう少しボリュームがほしいときに気軽に使えて便利。

冷蔵庫で解凍した後、スプーンですくって鍋へ入れるだけ。食べやすい大きさに落として、中心までしっかり火を通せば、ふんわりやわらかなできたてのおいしさを楽しめます。

水炊きや寄せ鍋、ちゃんこ鍋、鶏だしスープ、お雑煮など、さまざまな料理に活躍。冷凍庫にあると、何かと重宝する一品です。

おいしさの秘密は、鶏肉・なんこつ・大葉

・国産ブランド鶏「紀の国みかんどり」を使用

和歌山県のブランド鶏「紀の国みかんどり」のムネ肉をベースに、鶏皮を加えることで、あっさりとした中にもほどよい旨みとコクを感じられる味わいに仕上げています。

・なんこつのこりこり食感

ふんわりやわらかなつくねに、なんこつの食感がアクセント。噛むたびに感じるこりこりとした歯ざわりが楽しく、あとを引くおいしさです。

・大葉がふわっと香る爽やかな味わい

大葉の爽やかな香りが、鶏肉の旨みを引き立てます。鍋やスープに入れても重たくなりにくく、最後まで飽きずに楽しめます。

丸めて、焼いて、煮込んで。アレンジ自在

鶏肉の旨みを活かした塩味なので、和風から中華風まで、さまざまな味付けに合わせやすいのも魅力です。

鍋やスープに

解凍したつくねをスプーンですくい、食べやすい大きさにして鍋へ。つくねから鶏肉の旨みが溶け出し、スープも味わい深く仕上がります。

甘辛い照り焼きつくねに

丸く形を整えてフライパンで焼き、しょうゆやみりんを使った甘辛だれをからめれば、ご飯がすすむ一品に。お弁当のおかずやお酒のおつまみにもおすすめです。

食べ応えのあるつくねハンバーグに

少し大きめに成形して焼けば、食べ応えのあるつくねハンバーグに。大根おろしやポン酢を添えれば、さっぱりと楽しめます。

焼き鳥風のつくね串に

細長く成形して串に付け、香ばしく焼けば焼き鳥風に。塩味のまま楽しむほか、甘辛だれや卵黄を添えてもよく合います。

鍋にもおかずにも使いやすい220g

1袋220g入りで、鍋料理なら約3人分が目安です。家族で囲む鍋の具材にはもちろん、つくねハンバーグなどのおかず作りにも活躍します。

\ 同時購入で送料無料!鶏鍋と一緒に楽しむのもおすすめ /

紀の国みかんどりの鶏鍋

チキンナカタの「紀の国みかんどり 鶏鍋ギフト」に追加するのも人気の楽しみ方です。スプーンですくって鍋に加えれば、ふんわりやわらかな鶏つくねが増えて、食べ応えもアップします。
鶏鍋ギフトのページはこちら→

※鶏鍋ギフトと同時購入の場合は、鍋用つくねも送料無料でお届けします。北海道・沖縄は別途送料を頂戴します。

\ 編集部のイチオシコメント /

解凍してスプーンですくい、鍋に落とすだけなので、つくねを一から作る手間がかからないのがうれしい!料理に合わせて大きさや形を自由に変えられるのも、ペーストタイプならではの便利さです。

ふんわりやわらかなつくねの中で、なんこつのこりっとした食感が心地よいアクセントに。大葉がふわっと香り、鶏肉の旨みを引き立ててくれます。

鶏つくねというと鍋料理のイメージがありますが、丸めて焼いたり、甘辛だれをからめたりと、鍋以外にもアレンジ自在。実際につくねハンバーグにしてみると、食べ応えのあるボリューム満点の一皿に仕上がりました。

冷凍庫にあると、料理の幅が広がる便利なアイテムです。(スタッフM)

\ 温めるだけで楽しみたい方にはこちら /

お皿に盛りつけたチキンナカタのつくね団子すぐに食卓へ出したい方には、丸めて揚げた後に冷凍した「なんこつ入り鶏つくね団子」もおすすめです。味付け・加熱済みなので、解凍後に電子レンジで温めるだけで手軽に楽しめます。
なんこつ入り鶏つくね団子のページはこちら→

※好きな大きさや形にして調理したい方には鍋用つくね、温めるだけですぐに食べたい方には加熱済みのつくね団子がおすすめです。

 

臭みが少なく、旨みたっぷり。「紀の国みかんどり」とは?

温暖な気候と自然に囲まれた和歌山で育てられている「紀の国みかんどり」。みかんの皮など、和歌山らしい素材を配合した飼料を与え、鶏肉本来の自然な甘みや旨みを引き出しています。

  • 肉質がしっとり、きめ細かい
  • 脂が軽く、口当たりがさっぱり
  • 噛むほどに鶏肉のコクが広がる

自然豊かな山あいにある農場で、生産者さんが一羽一羽丁寧に育てています。毎日の料理にも取り入れたくなる、味わい深い国産ブランド鶏です。

紀の国みかんどりと和歌山のみかんのイメージ

紀の国みかんどりを育てている鶏舎の様子

鶏肉専門店「チキンナカタ」が作る鍋用つくね

「紀の国みかんどり」を届けるのは、和歌山県の鶏肉専門店「チキンナカタ(中田鶏肉店)」。長年培ってきた鶏肉の知識を活かし、鶏肉のおいしさを毎日の食卓で楽しめる商品を届けています。

鍋用つくねは、紀の国みかんどりの鶏肉に、なんこつと大葉を組み合わせた人気商品。鍋に入れるだけでなく、料理に合わせて形を変えられる使いやすさも魅力です。

お召し上がり方

【解凍方法】

冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。

【鍋やスープに入れる場合】

解凍したつくねをスプーンですくい、沸騰した鍋やスープに食べやすい大きさにして落とします。つくねの中心まで十分に火を通してお召し上がりください。

【フライパンで焼く場合】

解凍後、お好みの大きさや形に整えて焼きます。表面だけでなく、中心部まで十分に加熱してください。

※本商品は加熱前の商品です。必ず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

紀の国みかんどりを、毎日の食卓に

鍋用つくねのほかにも、毎日の料理に使いやすい鶏もも肉やムネ肉、温めるだけで楽しめるつくね団子、特別な日に楽しみたい丸鶏、鶏鍋など、チキンナカタのおいしい鶏肉商品をご用意しています。

お好みの部位や料理、シーンに合わせてお選びください。

チキンナカタの商品一覧はこちら→

チキンナカタの鶏肉商品一覧

\ 送料無料のご案内 /

鍋で煮ている紀の国みかんどりの鶏鍋

「紀の国みかんどり 鶏鍋ギフト」(送料無料)を同時購入で、こちらの商品も送料無料に。
鶏鍋ギフト(送料無料)のページはこちら→

\ 12,000円以上のご購入でも送料無料 /

チキンナカタの商品を12,000円以上ご購入いただくと送料無料に。もも肉やムネ肉、つくね団子、丸鶏などと一緒にまとめ買いするのもおすすめです。

※同一住所へのお届けに限ります。
※北海道・沖縄へのお届けは別途1,100円の送料を頂戴します。

送料:

本州1,200円、北海道・沖縄2,300円 ※チキンナカタの「紀の国みかんどり 鶏鍋ギフト」と同時購入、またはチキンナカタ商品を12,000円以上ご購入の場合は送料無料でお届けします。

※同一住所へのお届けに限ります。
※北海道・沖縄へのお届けは、送料無料条件を満たした場合も別途1,100円の送料を頂戴します。

※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら

商品の詳細

  • 内容量:約220g
  • 商品サイズ:【パッケージサイズ】縦 220㎜×横 180㎜
  • 重量:
  • 原材料名:鶏ムネ肉、鶏皮、鶏軟骨、大葉、卵、食塩、胡椒
  • 特定原材料:鶏肉
  • 賞味/消費期限:製造日より冷凍で180日
  • 保存方法:冷凍
  • ご注意点:

中心部まで十分に加熱して召し上がりください。

  • ショップ(配送元):チキンナカタ

配送・ギフト

  • 梱包サイズ:
  • 配送温度帯:冷凍
  • 発送までの日数:4営業日以内(土・日・祝・水曜日・年末年始を除く)
    ※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。
  • ギフト対応について:

調理方法・食べ方・その他

  • 調理方法:解凍後、加熱してお召し上がり下さいませ。
  • おすすめの食べ方:
  • 受賞履歴:
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