米粉バウムクーヘン「檸檬(レモン)」
米粉バウムクーヘン「檸檬(レモン)」
冷やして、しっとり爽やか。 レモン香る、期間限定の米粉バウム
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※米粉バウムクーヘン「檸檬(レモン)」の本年度の販売は終了しました。
9月末までの期間限定!すっきり甘酸っぱいレモンバウム
袋を開けると、ふわっと広がるレモンの爽やかな香り。
ひと口食べると、しっとりとした米粉生地の中から、レモンの風味とすっきりした酸味が広がります。
バウムクーヘンのコクはありながらも、あと味は軽やか。暑い季節にもすっきりと楽しめる、期間限定の味わいです。

国産レモンとシチリアレモンの爽やかな風味
人気の米粉バウムクーヘン「プレーン」をベースに、国産レモンとシチリアレモンをバランスよく配合。
やさしく甘いレモンの香りの中に、きゅっとした酸味とほんのりとした苦みを感じられます。
甘いだけではなく、レモンらしい爽やかな余韻が残るので、ひと切れ、もうひと切れと食べ進めたくなる味わいです。

生地にも外側にもレモン。広がるレモンの甘酸っぱさ
しっとりとした米粉生地にもレモンが練り込まれ、噛むたびにすっきりとした酸味が広がります。
さらに、外周にはレモン果汁を加えたグラスアロー(糖衣)をコーティング。糖衣の甘さが酸味をまろやかに包み込み、甘酸っぱく食べやすいバランスに仕上がっています。
最後にほんのりと感じられる苦みが全体の甘さを引き締め、あと味まですっきり。爽やかさの中に、生地のコクもしっかりと感じられるリッチな味わいです。

中はしっとり、外はシャリッ。クセになる食感
中の生地は、米粉ならではのしっとりとした口当たり。
外側の糖衣はシャリッとした軽やかな食感で、やわらかな生地とのコントラストを楽しめます。
しっとり、シャリッ。ひと口の中で異なる食感が重なり、最後まで飽きずに楽しめるのも魅力です。

冷やして楽しむ、この季節ならではのおいしさ
暑い日には、冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおすすめです。
冷やすことでレモンの酸味がより爽やかに感じられ、米粉生地のしっとり感と、外側のコーティングの食感が一層引き立ちます。
冷たい紅茶やアイスコーヒーと合わせて、夏のティータイムにどうぞ。

手土産や、自分へのご褒美に
爽やかなレモンの香りと、甘酸っぱくすっきりとした味わいを楽しめる期間限定のバウムクーヘン。
常温で保存できるので持ち運びやすく、夏らしいパッケージも魅力です。家族で楽しむおやつにはもちろん、帰省時の手土産や季節の贈り物、自分へのご褒美にもおすすめです。
\ 編集部のイチオシコメント /
蓋を開けた瞬間から、レモンの爽やかな香りがふわっと広がり、夏らしさを感じます。生地にもレモンが練り込まれていて、すっきりとした酸味。外側にはシャリシャリとした糖衣がたっぷりかかっていて、糖衣の甘さとキュッとした酸味のバランスがたまりません。
最後にほんのりとした苦みが残るので、後味もすっきり。冷やして食べると、糖衣のシャリッと感がさらに増して美味!
爽やかさがありながら、生地にはしっかりとコクもあり、リッチな味わいです。夏にぴったりの、すっきり爽やかなレモンバウムクーヘンです。(スタッフM)

ラム酒の使用について
本商品には、香り付けのためラム酒を微量使用しています。高温で焼き上げているため、アルコール分はほとんど残っておりませんが、わずかに残る可能性があります。通常のお菓子としてお召し上がりいただけますが、乳幼児やアルコールに非常に敏感な方、アルコールにアレルギーをお持ちの方は、念のためお控えください。
長野・諏訪から。人と人を結ぶ「結びの木」のバウムクーヘン
長野県下諏訪の和食料理店「神楽」が手がける、米粉バウムクーヘン「結びの木」。和食料理人ならではの感性を生かした、日本らしいバウムクーヘンです。

地元・長野県諏訪エリアの米粉を使い、しっとりしながらも軽やかな食感に。小麦粉を使わず、みんなで一緒に楽しめるお菓子を目指して、一つひとつ丁寧に焼き上げています。

「結びの木」という名前には、1200年以上の歴史を持つ諏訪地方の「御柱祭」への想いも。おいしい時間を通して、人と人、地域と人が結ばれていくように。そんな願いが込められています。

ほかの味も楽しむ。「結びの木」の米粉バウム
定番のプレーン、香ばしい黒糖きな粉、 特別感のあるプレミアム「弥栄」。 気分や贈る相手に合わせて、お好みの味を選んでみてください。
送料:本州・四国:2個まで 700円 / 3個~4個 900円、北海道・九州・沖縄:2個まで 1,200円 / 3個~4個 1,400円 ※5個以上ご注文の場合は、チェックアウト画面にてご確認くださいませ。
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:1個
- 商品サイズ:【商品単体】直径 約130mm×高さ 約40mm、【パッケージ】165mm×165mm×58mm
- 重量:277 g
- 原材料名:卵(国産)、三温糖、バター、食用植物油脂、生クリーム、ラム酒、バニラオイル、米粉(諏訪産)、米粉でんぷん、タピオカでん粉、粉糖、レモンパウダー、レモン果汁、寒天、焼塩/ベーキングパウダー(アルミフリー)
- 特定原材料:一部に卵・乳成分を含む
- 賞味/消費期限:製造日から15日
- 保存方法:常温
- ご注意点:
- ショップ(配送元):諏訪バウムクーヘン工房 結びの木
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:常温
- 発送までの日数:4営業日(水土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:
調理方法・食べ方・その他
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- 調理方法:
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返品・交換
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万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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Let customers speak for us
from 328 reviews猫の刺繍がとにかく可愛くて、一目ぼれしました。刺繍も丁寧で、サイズもしっかりあるのにこのお値段ならかなりお得!コンパクトにたたむと猫の刺繍が見えるので、バッグに入れているときまで気分が上がるのもお気に入りです。生地やつくりもしっかりしていて丈夫なので、長く使えそう。ほかの柄も欲しくなりました♪
どの柄もカラフルで、見ているだけでも楽しいデザインです。ワンポイントの刺繍もしっかりしていて、細かいところまで素敵!肌触りもよく、使うたびにちょっと気分が上がります♪ 今回は自分用に購入しましたが、ちょっとしたギフトやお礼にもよさそうです。
切り落としって記入されていたので余り期待せず注文致しました。本当に美味しかった。
我が家と娘夫婦と孫達にも食べて欲しかったので2㌔購入致しました。我が家は夫と2人なので500㌘でも半分位残ってしまいましたが次の日に夫のお弁当に焼肉弁当として使用しました。1枚位に少し硬いお肉が混じっていましたが全然美味しかったです!到着迄約1ヶ月かかりましたが仕方無いですよね。
娘夫婦も焼肉で食べたらしい。美味しかったわってラインが来た次第です。また来月に届く様に注文させて頂きます。リピありです。
関節リウマチになってしまい包丁が握りづらい親族が、「このナイフは持ちやすい」というので、もう1本、長いほうもプレゼントしました。
握力が弱った高齢者の方にもオススメできると思います。
お肉の厚さや形に差はありましたが、とても綺麗な色で、ステーキにしていただきましたが、大変美味しかったです。
このお値段でいただけるなんて、素晴らしいです。
また購入させていただきます。
牛肉好きの私は大満足でした
ドリップでないように解凍し、切って厚めの焼肉で
いただきました
家族大満足
残りの500gまた楽しみです
きれいに梱包されて届きました。解凍してみたら霜降りの美味しそうなお肉!焼き肉にしていただきました。柔らかくてとっても美味しかったです。また注文したいと思います。
姉妹に贈りました。
大きさに甥っ子が驚いて喜んでいたと連絡を貰いました。味も美味しかった!!と姉妹どちらからも感想を貰い、贈って良かったと思いました。
カレーに使用しました。牛すじも加えて作ったのですが家族にも大好評でした。