舌先から舌元まで味わう【牛たんシチュー】
舌先から舌元まで味わう【牛たんシチュー】
まるでステーキ!肉厚牛タンがとろける、ごちそうシチュー
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厚切り牛タンがほろっとほどける!シェフ自慢の贅沢タンシチュー
大阪の人気フレンチ「ノワ・ド・ココ」から、牛タン好きにはたまらない本格タンシチューが登場!
厚切りの牛タンをじっくり煮込み、驚くほどやわらかく仕上げた一品です。
舌先から舌元まで、部位によって異なる食感と、旨みたっぷりの特製ソースが魅力。シェフが手間暇かけて作り上げた、レストランならではのおいしさをご自宅でお楽しみください。

牛タン好きの願いから誕生!舌先から舌元まで味わう特別なシチュー
このタンシチューが誕生したきっかけは、牛タン好きの常連客から寄せられた「とっておきのタンシチューが食べたい!」というリクエスト。
こだわったのは、舌先から舌元まで、牛タンのさまざまな部位を楽しめること。
繊維が集まった弾力のある舌先から、煮込むことで驚くほどやわらかくなる舌元まで。それぞれの個性を一皿で味わえる、牛タン好きにはたまらないシチューです。

驚くほどやわらかい!厚切り牛タンのとろける食感
お皿に盛り付けると、まず驚くのが肉厚な牛タンの存在感!大きいものでは長さ約8cmもあり、まるでステーキのような迫力です。
そんな厚切りの牛タンも、じっくり煮込まれて芯までやわらか。口に入れると、しっとりとした肉の繊維がほろりとほどけ、噛むほどに牛タンの旨みが広がります。
見た目の豪快さとは裏腹に、驚くほど繊細でやわらかな食感。そのギャップも、この牛タンシチューならではの魅力です。

丸3日かけて仕込む!旨みたっぷりの特製デミグラスソース
タンシチューのおいしさを支えるのが、シェフこだわりの特製ソース。
黒毛和牛の骨と玉ねぎ、人参、セロリ、香草などを丸3日間煮込み、旨みを凝縮したフォンドボーを作ります。

さらに、約3時間かけてキャラメル色になるまで炒めた玉ねぎなどを加え、奥深い味わいに。
濃厚で香り豊かなのに、くどさを感じにくい上品な仕上がり。やわらかな牛タンに絡む、レストランならではのソースをぜひ堪能してください。

湯せんで約6~8分!手軽に楽しむレストランの味
シェフが丁寧に仕上げたタンシチューは、冷凍でお届け。
冷蔵庫で解凍したら、真空パックのまま沸騰したお湯に入れ、弱火で6~8分温めるだけ。手間をかけずに、本格的な一皿が完成します。

お好みの温野菜やマッシュポテトを添えれば、彩り豊かなごちそうに。バゲットを添えてソースを最後まで楽しむのもおすすめです。

記念日やお祝いに。大切な人と楽しむごちそう時間
肉厚な牛タンと、旨みたっぷりの特製ソース。食卓に並べるだけで特別感のあるタンシチューは、クリスマスや記念日、お祝い、おもてなしにもぴったりです。
1パックは約2人分。個包装の冷凍パックなので、必要な分だけ温めて楽しめるのもうれしいポイント。
食べたい人数に合わせて、2パック・4パックからお選びいただけます。
家族で囲む特別な日の食卓にはもちろん、「今日はちょっと贅沢したい!」という日のために、冷凍庫にストックしておくのもおすすめ。ご自宅で気軽に、レストラン気分を味わえます。

大阪の人気フレンチ「ノワ・ド・ココ」のおいしさをご自宅で
1991年に大阪で誕生したフレンチレストラン「ノワ・ド・ココ」。
素材選びからソース作りまで、手間を惜しまず、おいしさを追求しています。
看板商品の「A5ランクのサーロインローストビーフ」は、「ベストお取り寄せ大賞」で3年連続日本一に輝き、殿堂入りを果たした実績も。

Aimaでは、ローストビーフの食べ比べセットをはじめ、名物料理のセットや、しっとり濃厚なチーズケーキなどもご用意しています。

\ 一緒に買えば、送料は1回分! /
ノワ・ド・ココの商品は、複数購入してもお届け先が同じなら送料は1回分!気になる商品をまとめてお取り寄せするのもおすすめです。
ぜひ、ほかのおいしさもチェックしてみてくださいね!
送料:全国一律1,000円
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:1パック220g ×2個、1パック220g ×4個
- 商品サイズ:【パッケージサイズ】120㎜×100mm×150mm 【単体サイズ】120㎜×80mm×20mm
- 重量:
- 原材料名:牛肉(メキシコ産)、玉葱、フォンドボー、バタ-、トマト、動物性油脂(牛脂、ラ-ド)、小麦粉、砂糖、赤ワイン、マルサラ酒、ビ―フエキス、塩、チキンエキス、野菜エキス、白ワイン、香辛料、ガ―リック、大豆粉末、たん白加水分解物、マルトデキストリン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に牛肉・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
- 特定原材料:牛肉・乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆
- 賞味/消費期限:冷凍保存(-18℃以下)で60日 解凍後は、冷蔵保存で7日間 開封後は賞味期限に関わらず早目にお召し上がりください。
- 保存方法:冷凍
- ご注意点:
- ショップ(配送元):産地直送本格フレンチレストランノワドココ
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:冷凍
- 発送までの日数:5営業日(月曜、火曜、土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:ギフトボックス入り
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法:冷蔵庫で解凍したら、真空パックのまま沸騰したお湯に入れ、弱火で6~8分温めてお召し上がりください。
- おすすめの食べ方:お好きな野菜を添えて、パン等と一緒にお召し上がりください。
- 受賞履歴:
- メディア紹介:
返品・交換
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お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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Let customers speak for us
from 346 reviewsいつもお肌がきれいな方に教えてもらい、期待いっぱいで購入。
夜に使用して、保湿力が足りないかな?と思ったのですが、朝起きても乾いた感じがなくて驚きました。今までは余分に塗りすぎていたのかも。乾燥が気になる日は少量を2度塗りすれば、日中もつっぱることはないです。
コスメの香りが苦手なので、無香料なのも嬉しい。1本使い終わるころのお肌の変化が楽しみです。
真空パックで届きました。ビーフシチューにして食べましたが、とても柔らかくおいしかったです。
とてもいいと思います。家族にも好評で何回もリピートしてます。またリピートします。ありがとうございます。
目測誤り冷凍庫に入らず解凍してしまったので、すぐに焼いて食べることに…。シンプルに塩コショウで食べることになり、残念だったのですが…あまりの美味しさに 家族がひと口食べるなり「このお肉どうしたの?」と聞いてくるほどでした。食べてる時から もう次を注文してほしいと言われるほどです。1度であっけなく食べてしまったので、次回はホットプレートで焼くとかしたいです。
ものすごく柔らかくて美味しかったです
1カットがとても大きいので、今回は切って カレーにしましたが 次回は大きいまま煮込みたいと思っています
古都の餃子を食べたことがあって、おいしかったので今回はセットで購入しました。4種類、全然違う味で驚きました!古都はこれこれ!というザ餃子の味。はんなりは、にんにくなしとは思えない奥深さでした。生姜とネギのしっかりとした香りと白味噌の甘味の組合せが新しく、すごくおいしかった!!ソルティポークは口に入れた瞬間「甘い!」と思いました。すごくまろやかで、豚肉の旨みが強く、すこし変わった味で私は一番好きでした。ソルティチキンは、大葉の爽やかな風味だけど、意外にもガツンときます。こちらもまろやかな塩味で想像していた味とは違って爽やかとガツンが一緒にくる、今までにない味でした。最後に黒コショウもきいてお酒のおつまみにも良かったです。120個の大容量ですが、冷凍庫にも問題なく収まりますし、何より食べ比べが楽しい!4つ一緒に夕飯にだしたら、家族のおしゃべりが止まらず、とっても楽しいごはんの時間になりました。4つ違う味をたっぷり、は想像以上に価値がありますね!大満足です^^
いろいろなメーカーさんのヘアマスカラを使いましたが、このuruotteさんのマスカラは格が違う。色も、香りも、大好きです。小さなポーチやバッグに入れやすいサイズ感もありがたい。また買います!
猫の刺繍がとにかく可愛くて、一目ぼれしました。刺繍も丁寧で、サイズもしっかりあるのにこのお値段ならかなりお得!コンパクトにたたむと猫の刺繍が見えるので、バッグに入れているときまで気分が上がるのもお気に入りです。生地やつくりもしっかりしていて丈夫なので、長く使えそう。ほかの柄も欲しくなりました♪
どの柄もカラフルで、見ているだけでも楽しいデザインです。ワンポイントの刺繍もしっかりしていて、細かいところまで素敵!肌触りもよく、使うたびにちょっと気分が上がります♪ 今回は自分用に購入しましたが、ちょっとしたギフトやお礼にもよさそうです。
切り落としって記入されていたので余り期待せず注文致しました。本当に美味しかった。
我が家と娘夫婦と孫達にも食べて欲しかったので2㌔購入致しました。我が家は夫と2人なので500㌘でも半分位残ってしまいましたが次の日に夫のお弁当に焼肉弁当として使用しました。1枚位に少し硬いお肉が混じっていましたが全然美味しかったです!到着迄約1ヶ月かかりましたが仕方無いですよね。
娘夫婦も焼肉で食べたらしい。美味しかったわってラインが来た次第です。また来月に届く様に注文させて頂きます。リピありです。