フレンチの超しっとりチーズケーキ(1本)
フレンチの超しっとりチーズケーキ(1本)
しっとり濃厚、なのに軽やか。仏シェフ考案の絶品チーズケーキ
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フランス仕込みのシェフが考案。ふわっとほどける、しっとりチーズケーキ
本格フレンチレストラン「ノワ・ド・ココ」のシェフが手がける、しっとりタイプのチーズケーキ。
フォークを入れるとほろっとほどけ、口に運べばふわふわと軽やかなエアリー食感。なめらかにとろけるような口当たりで、しっかりとコクがありながらも重たさを感じにくいのが魅力です。
思わずもうひと口食べたくなる、軽やかさと満足感をあわせ持つチーズケーキです。

爽やかな酸味と、まろやかなコク
ひと口目に感じるのは、クリームチーズのすっきりとした爽やかな酸味。
そのあとを追うように、卵のコクと、生クリームやバターのまろやかな風味がふわりと広がります。
チーズの酸味を乳製品のやさしいコクが包み込み、どちらかが強く主張することなく調和。濃厚さがありながら、くどさを感じにくいバランスのよい味わいです。

「もしもフランスにチーズケーキがあったら」から生まれた味
このチーズケーキが生まれたのは、約30年前のシェフのフランス修業時代。
パリの製菓学校で学ぶ中、フランスには日本で親しまれているようなチーズケーキがないことを知り、「もしもフランスにチーズケーキがあったら」という発想からレシピを考案しました。
当時の日本では、ふわふわとした軽いチーズケーキが主流だった一方、フランス菓子は濃厚な味わい。そのエッセンスを取り入れながら試行錯誤し、しっとりとコクのあるチーズケーキに仕上げました。


甘さ控えめ。黒糖を隠し味に
甘さは控えめで、口の中に残りにくいすっきりとした後味。
クリームチーズの酸味やほのかな塩気に、黒糖のまろやかな甘みがそっと重なります。
黒糖は強く主張するのではなく、あくまで隠し味。表面の焼き目から感じるほんのりとした苦みもアクセントとなり、最後まで飽きのこない味わいを楽しめます。

食後にも食べたくなる、軽やかな余韻
しっとりとコクがありながら、ふわっと軽い食感となめらかな口どけ。甘さも控えめだから、食べ終わったあとまで重たさを感じにくいのもうれしいところ。
コーヒーや紅茶と一緒に楽しむティータイムにはもちろん、食事のあとに「少し甘いものが食べたい」というときにもぴったりです。

約4人で楽しめる、ちょうどいいサイズ
1本約16cm×5cm、190gで、4人ほどで楽しめるサイズ感。
食べたい分だけ切り分けて、家族で囲む食後のデザートに。自分へのご褒美スイーツとして、少しずつ楽しむのもおすすめです。
お好みのフルーツやアイスクリームを添えれば、また違った味わいも楽しめます。

送料:全国一律1,000円
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:約190g/1個
- 商品サイズ:160㎜×50mm×30mm
- 重量:190 g
- 原材料名:クリームチーズ・鶏卵・牛乳・砂糖・生クリーム・コーンスターチ・バター・トレハロース・黒糖・小麦粉・粉糖
- 特定原材料:小麦、大豆、卵、乳製品
- 賞味/消費期限:冷凍保存(-18℃以下)で約1ヶ月、解凍後は、冷蔵保存で7日間 開封後は賞味期限に関わらず早目にお召し上がりください。
- 保存方法:冷凍
- ご注意点:
- ショップ(配送元):産地直送本格フレンチレストランノワドココ
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:冷凍
- 発送までの日数:5営業日(月曜、火曜、土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法:冷蔵庫で自然解凍してお召し上がりください。綺麗に切るためには、中央が凍っている状態でカットし、その後さらに冷蔵庫で自然解凍していただくと綺麗に切ることができます。
- おすすめの食べ方:お好みのフルーツやアイスクリームを添えていただくと一層美味しくなります。
- 受賞履歴:
- メディア紹介:
返品・交換
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Let customers speak for us
from 299 reviews実物を見た瞬間、これで切れるの???と思いました。使ってみてびっくりしました。オレンジの果肉が潰れることなく、美しくスライスできたのです!低温調理した鶏肉、ケーキ、パン、和菓子…美しくカットできるので、色々カットしたくなりました。
プレゼントにも選びやすい価格なのも嬉しいです。
ずっと気になっていた、細長いお弁当箱。半透明のいわゆるレンジ対応の保存容器じゃなく、ちゃんと中が見えないステンレスなのに、レンジが使える驚き!野暮ったくなく、そして、軽いのもいい!
保育園の遠足や、公園遊びのときに、子供用のコロコロおむすびやフルーツを入れるのにもピッタリのサイズ。サンドイッチも縦にして入れやすいですよ。(パッキンがついているのも、goodです)
細身で深さがある形だから、マチがそんなにない通勤用のトートバッグにすっぽり入って、横にならない!レンチンできるのも、すごく便利です~
深さがあるので、卵焼きを縦にいれたり、三角おにぎりも立てていれられて、スリムなのに量が結構はいります。500mlくらいはいる長方形のお弁当箱だと、ちょっと大きいかな…と感じる方におすすめしたいです。
シチュー用のお肉がとても美味しかったので、切り落としも購入しました。
思っていた通り使いやすく柔らかく美味しく頂きました。
煮込んで食べましたけど、柔らかくて、ジューシーでとても美味しかったです‼️
また購入したいです👍
ロングとショート色違いで購入させていただきました。
どちらもとても使いやすく綺麗にカットできます。
あと、数本色違いで揃えようかなぁ?
食卓も明るくなります。
もっと切り落とし的な細かいお肉を想像していましたが、届いたお肉は「これステーキじゃん!」なのが何枚もあって、とても柔らかく美味しく頂く事が出来ました。大満足です。また機会があったら注文させて頂きます。ご馳走様でした。
冷凍とは思えないほどのふわふわの生地!くるりと巻いた渦がかわいくて子供も大喜びしていました。軽やかでほんのり塩味のバタークリームもとっても好みの味でした。カット済みの個包装も便利。冷凍庫に忍ばせておいて、食べたい時にこっそりと解凍して食べています(笑)一つでお腹いっぱいにはならないけど満たされる、ちょうど良いサイズも絶妙です。優しさ溢れる卵風味のスポンジ。また食べたくなるケーキでした。
とっても美味しくて驚きました!香ばしいナッツと柑橘の爽やかさ、ほろ苦さと甘さのバランスが最高でした。ねっちょりとした食感を想像していたのですが、歯切れも良く食べやすい。ビスケットのザクっと、ヌガーのねっちり感が一体となってボロボロと崩れることなく、おいしくいただきました。常温なのもいいですね。お気に入りのお茶と共にゆったりとした時間を過ごせました。私の大のお気に入りになりました^^
6個入りを購入し、独り占めしています(笑)。もともとバタークリームのお菓子が大好きなのですが、こちらは濃厚でコクがありながら驚くほど軽い・・推しスイーツになりました。バタークリームだけじゃなく、スポンジもおいしい!1つは解凍を待ちきれず半解凍の状態でいただきましたが、スポンジはしっとり、バタークリームはほろっと口の中で溶けるような食感で、とてもおいしかったです。これがお取り寄せできるの本当にうれしいです。