紡庵
のどぐろ飯【送料込み】
のどぐろ飯【送料込み】
専門店の味をご自宅で。 贅沢に味わう“のどぐろ飯”
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のどぐろ専門店が届ける、旨みを閉じ込めた本格炊き込みご飯。
のどぐろ専門店「紡庵」が誇る究極の〆料理「のどぐろ飯」が、ご自宅で手軽に味わえます。脂のりの良さで名高い、島根県・山口県西部沖で獲れたのどぐろを丸ごと1匹贅沢に使用。その大きさは、1尾約20㎝の立派なサイズです。
調理はとても簡単。専用のお出汁とお米の上にのどぐろをのせて炊くだけで、専門店の味わいをそのままご自宅で再現できます。
完全会員予約制ののどぐろ専門店「紡庵」とは？
東京・中目黒にある、のどぐろ専門店「紡庵（ぼうあん）」。
日本最高級といわれる“のどぐろ”のみを扱う、完全会員予約制の特別感あるお店です。
産地・海域・水揚げ時期にまでこだわり、最高品質と名高い島根県産ののどぐろを厳選。特に脂のりの良さで知られる「浜田漁港」ののどぐろを、もっともおいしい形で提供しています。
落ち着いた雰囲気の店内では、焼き・おつくり・炊き込みご飯など、贅沢なのどぐろ料理をコースで味わえます。ハレの日にもふさわしい、上質なのどぐろ料理をご提供しています。
今回の商品「のどぐろ飯」は、実際にコースで提供しているものを商品化した、通もうなる本格派の一杯です。
脂のりがすごい！島根・山口西部沖産の”のどぐろ”を使用
下処理も丁寧。出汁と一緒に炊くだけで完成！
専用の出汁とのどぐろ、そしてお米を炊飯器や土鍋に入れて炊くだけ。面倒な下処理はすべて済んでいるので、手間は一切ありません。
カツオと昆布を使った特製出汁は、醤油不使用でも自然な濃い色合いと深い味わいが特徴。まろやかでコクがあり、のどぐろの旨みをしっかり引き立てます。
冷めてもおいしいので、余った分は翌日のおむすびにするのもおすすめです。
黒箱の高級感ある化粧箱でお届け
上品な黒箱に入れてお届けするため、贈り物にもぴったり。
高級魚「のどぐろ飯」は、目上の方への手土産や、食通の方への贈答にも喜ばれる特別な一品です。しかも送料込みのお買い得！冬の贅沢としてご自宅用にもぜひお楽しみください。
送料：送料は商品代金に含まれております。
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします（一部例外あり）。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量：2合分（出汁500g、のどぐろ約200g）
- 商品サイズ：【パッケージ】270ｍｍ×304ｍｍ×93ｍｍ
- 重量：
- 原材料名：【のどぐろ（アカムツ）】（国産品）【出汁】カツオ、昆布、食塩、小麦、大豆、ブドウ糖、米／アルコール
- 特定原材料：小麦,大豆 ※本品製造工場で乳・えび・かに・小麦を含む製品を製造しています。
- 賞味／消費期限：製造年月日より冷凍30日
- 保存方法：冷凍保存
- ご注意点：
- ショップ（配送元）：紡庵
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ：
- 配送温度帯：冷凍
- 発送までの日数：6営業日以内（土日祝日を除く）
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について：贈答用パッケージ入り
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法： 真空パックのまま解凍し、炊飯器で通常炊きで炊飯してください。
- おすすめの食べ方：しょうがやシソなど、細かく千切りしたお好みの薬味を混ぜていただくと、よりおいしく楽しむことができます。
- 受賞履歴：
- メディア紹介：
返品・交換
返品・交換
お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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Let customers speak for us
ご無理を申し上げました牛肉が先程届きました。今日の孫達とのクリスマスパーティーに間に合わせていただき有り難う御座いました。美味しく焼肉で頂きます。
本当に美味しかったです、孫、娘達も柔らかく美味しいと感激して1キロペロッとたいらげました。又宜しくお願いします。
友達の家で使わせてもらって、手応えと気持ちよさを感じたので！私は一番最初の「プロもみ」モードがお気に入り。強さも時間もちょうどいい。在宅デスクワークなので、仕事中にワークチェアに座ったまま使えて、軽くて音が静かなのにほぐれます！帰省用の荷物に入れるかどうか、検討中。
厚みがあるのに柔らかくて、旨味がしっかり！めちゃくちゃ美味しかったです！
子供達も初めて牛タンを食べたのですが、美味しいと言ってモリモリ食べてくれました。家族みんなで取り合いですｗ
送料込みでこのお値段だったら、コスパも良いと思いました。
レシピブロガーの かな姐さんおすすめと言う事で購入🎶ひとまず姐さんのレシピ通りに作ってみましたが、確かに！料理する前から「これは美味しい肉だ！」ってわかる見目。焼いてる匂いがもうすでに美味しい！シンプルに醤油とお酒だけなのに美味しい！！しかも、煮込んでもパサパサにならず、硬くもならず、かと言って脂っぽくもなくと言う、かなり感動もののお肉でした(^^)
2パックあるので、もう1パックは塩胡椒でオーブンで焼いてみようかな・・色んな調味料を入れなくても、素材が美味しい！と思うお肉でした
以前から気になっていたクッション、自分へのご褒美にポチッとしました♪思っていたよりパワーが強めで、しっかり揉まれているかんじ。でも玉が大きめなのか、あたりは柔らかく気持ちいいです。これ系のグッズは数日で飽きることも多いんですが、このクッション、届いてから使わない日がないかも。。床においてふくらはぎをのせる使い方も好きです☆
かな姐さんのブログで紹介されているのを見て購入しました。
早速紹介されていた「豚とジャガイモの塩煮」を作ってみました。
塩を入れただけなのに、笑っちゃう位に美味しい！
豚の旨味がしっかりしていて、じゃがいもにも旨味が染み渡って最後まで美味しくいただけました。
普段冷凍の肉を好まない旦那や子供にも好評でした。
お肉でこんなにも変わるんだと、今後はもっと素材にも気を遣おうと思い直しました。また購入します。
スタジオエムの食器が大好きで長年愛用しています。このグラタン皿は持ち手の装飾がとってもおしゃれで上品なカラーに一目ぼれしました！グラタンだけでなくグリルした野菜や肉、魚などをのせても◎。料理がぐっと華やかになるのでとっても気分が上がります♪
耳上の生え際の白髪が気になることがあり、さっとつけるだけのヘアマスカラは手放せない存在。このヘアマスカラは普段使っているものにくらべてかなりコンパクトなので、持ち歩き用に買いました（送料がやすいのがありがたい）結果、大正解で、ポーチにもポケットにも入るから日中どこでもさっと使えて便利です。午後のメイク直しのときに使うとしばらくいい香りが残って、気分転換になっています。外出時のお守りアイテムです。
少しの手間でお店の味を体験でき、感動しました。温め方が記載されたパンフレットも大変丁寧に入れてあり、親切だと思いました。
(ローストビーフ)
半解凍くらいでカットすることをおすすめします。最後は薄くなるので切るのに若干コツが必要です。
お味は最高！モモなのにしっとりとして、きめ細やかな肉質で柔らか！今まで食べてきたローストビーフはなんだったのだろうと首をかしげたほどです。
ソースも馴染みのある感じのお味です。
半分残ったので、他の料理に使いました。
(温製かぼちゃのポタージュ)
大変濃厚で口当たりよくとても美味しかったです。
(牛たんシチュー)
冷凍時は『2人分なのか？』とその全貌がわからなかったですが、解凍されると十分な量が入っていることに気づきます。
袋から取り出す時、私の出し方が雑だったせいで、ひつとちぎれてしました。でも、それほど柔らかく煮込んである証拠だなと。
自宅でリラックスしてお店の味を堪能できました。またリピートしたいです。
ブラウンを使っています。ちょこっと白髪が気になるとき、主に朝使っていますが、忙しいときやつけ忘れたとき、日中に出先で使いたいこともあり、ポーチ常備用に1本買い足しました。仕事と子供のことで忙しくこまめにサロンに通えないので、ちょっと気になるときにすごく助かってます。安っぽくないブラウンも他になかなかない色かも。（私は濃いめのアッシュで染めていますが、すごくなじみます）ドラッグストアにあるヘアマスカラもいろいろ試しましたが、いまのところ香りも上品な色も圧倒的にNo.1かなぁ。茶系のカラバリが増えたらうれしい
抜け毛や白髪が気になる世代です。このエッセンスを試してみて、スカルプケアのイメージががらっと変わりました！とにかく優しく心地よい香りが最高に好みで、頭皮にスーッとしみ込んでいく感触も気持ちいい。後頭部やてっぺんの髪の根本が立ち上がる仕上がりにも満足。本当に毎日頼りにしています。シャンプー後だけでなく、朝のお出かけ前にもふりかけて、頭皮をもみもみするのが習慣になりました。先が丸くなっていて、頭皮にやさしくあたるところもいいですね。同世代の友人へのプレゼントはしばらくこれ一択になりそうです。
