のどぐろ飯【送料込み】
のどぐろ飯【送料込み】
専門店の味をご自宅で。 贅沢に味わう“のどぐろ飯”
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のどぐろ専門店が届ける、旨みを閉じ込めた本格炊き込みご飯。
のどぐろ専門店「紡庵」が誇る究極の〆料理「のどぐろ飯」が、ご自宅で手軽に味わえます。脂のりの良さで名高い、島根県・山口県西部沖で獲れたのどぐろを丸ごと1匹贅沢に使用。その大きさは、1尾約20㎝の立派なサイズです。
調理はとても簡単。専用のお出汁とお米の上にのどぐろをのせて炊くだけで、専門店の味わいをそのままご自宅で再現できます。

完全会員予約制ののどぐろ専門店「紡庵」とは?
東京・中目黒にある、のどぐろ専門店「紡庵(ぼうあん)」。
日本最高級といわれる“のどぐろ”のみを扱う、完全会員予約制の特別感あるお店です。
産地・海域・水揚げ時期にまでこだわり、最高品質と名高い島根県産ののどぐろを厳選。特に脂のりの良さで知られる「浜田漁港」ののどぐろを、もっともおいしい形で提供しています。
落ち着いた雰囲気の店内では、焼き・おつくり・炊き込みご飯など、贅沢なのどぐろ料理をコースで味わえます。ハレの日にもふさわしい、上質なのどぐろ料理をご提供しています。
今回の商品「のどぐろ飯」は、実際にコースで提供しているものを商品化した、通もうなる本格派の一杯です。


脂のりがすごい!島根・山口西部沖産の”のどぐろ”を使用

下処理も丁寧。出汁と一緒に炊くだけで完成!
専用の出汁とのどぐろ、そしてお米を炊飯器や土鍋に入れて炊くだけ。面倒な下処理はすべて済んでいるので、手間は一切ありません。
カツオと昆布を使った特製出汁は、醤油不使用でも自然な濃い色合いと深い味わいが特徴。まろやかでコクがあり、のどぐろの旨みをしっかり引き立てます。

冷めてもおいしいので、余った分は翌日のおむすびにするのもおすすめです。

黒箱の高級感ある化粧箱でお届け
上品な黒箱に入れてお届けするため、贈り物にもぴったり。
高級魚「のどぐろ飯」は、目上の方への手土産や、食通の方への贈答にも喜ばれる特別な一品です。しかも送料込みのお買い得!冬の贅沢としてご自宅用にもぜひお楽しみください。

送料:送料は商品代金に含まれております。
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:2合分(出汁500g、のどぐろ約200g)
- 商品サイズ:【パッケージ】270mm×304mm×93mm
- 重量:700 g
- 原材料名:【のどぐろ(アカムツ)】(国産品)【出汁】カツオ、昆布、食塩、小麦、大豆、ブドウ糖、米/アルコール
- 特定原材料:小麦,大豆 ※本品製造工場で乳・えび・かに・小麦を含む製品を製造しています。
- 賞味/消費期限:製造年月日より冷凍30日
- 保存方法:冷凍保存
- ご注意点:
- ショップ(配送元):紡庵
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:冷凍
- 発送までの日数:6営業日以内(土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:贈答用パッケージ入り
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法: 真空パックのまま解凍し、炊飯器で通常炊きで炊飯してください。
- おすすめの食べ方:しょうがやシソなど、細かく千切りしたお好みの薬味を混ぜていただくと、よりおいしく楽しむことができます。
- 受賞履歴:
- メディア紹介:
返品・交換
返品・交換
お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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編集部からのイチオシコメント
のどぐろ専門店が提供する高級魚・のどぐろを、丸ごと一匹使って炊き上げるという贅沢さに、届いた瞬間から期待が高まります。
カツオと昆布の出汁は味わい深く、やさしくのどぐろを包み込み、ご飯には出汁とのどぐろの旨みがしっかり染み込みます。ふっくらとした身と、奥行きのある出汁の味わいが絶妙で、思わず何度もおかわりしたくなるおいしさ。
大切な人に贈りたくなる、特別感のある一品です。
Let customers speak for us
from 238 reviews使い続けて2カ月たち効果を実感しています!!オールインワンで使いやすく続けやすい。使用してから2カ月がたちましたが、まだ1本終わらないコスパの良さにもびっくりです。
これ1本でOKの手軽さがお気に入りです。そして最近、使い続けてお肌がピカピカしてきたように感じます。お肌がうるおっているのか。だからか、何となく肌がワントーン明るくなったと思います。あれこれ塗らなくても、これ1本というのがすごいと思います。ビオメディ、これからも続けていきたいと思います♪
これが冷凍?と本当に驚く味でした。たっぷりのそば粉を纏い、そばの風味がしっかり。コシ・弾力・のどごしも抜群でした。信州産のわさびと七味も良く合い、本当に美味しかったです。小分けになっているのも良いですね。自宅であんなにおいしいそば湯が楽しめるとは思わなかったので、最後まで驚きのおそばでした。また注文します!!!!!
最近珈琲を飲む機会が増え、電動ミルを購入しました。
珈琲初心者で自分がどんな味が好きかもまだ分からない状況なので、ランダムで届くというのがぴったりだなと思いこちらの商品を購入しました。
今回は「タンザニア中深煎り」と「5月のブレンド中深煎り」の2種類が届きました。味も美味しくて、自分の好みが1つ開拓できた気がします。
次はどんな出会いがあるか、楽しみにまた購入したいと思いました。
自宅で焼き肉パーティをする為に購入しました。お肉はどれも柔らかくて美味しいお肉でした。
焼き肉用のお肉は厚みもあり、たれに漬け込んで焼きましたが、本格的な高級焼き肉屋さんの味です!
ローストビーフはどんぶりにしていただきました。また食べたいです。
家族が大満足でペロリといただきました。
母にプレゼントしたらとっても喜んでくれました!エッセンスもヘアマスカラも自然な香りがとっても良かったそうです。ヘアマスカラはお出かけにもよく持ち歩いていました。プレゼントにも自分へのご褒美にもいいなと思いました♪
以前に御注文させていただいて、大変美味しかったので福袋を注文させて頂きました。
中でもハムが驚くくらいに美味しく、これは定番希望いたします!
お肉はもう安定の味で、まだ食してないローストビーフがとても楽しみです。
バラエティに富んだセットは色々楽しみがあって、日々の生活が華やかになります。
友人達とのホームパーティーでも主役になり、お野菜との相性も全て抜群でした。
よくある薄切りの硬いジャーキーとは異なり、しっとりやわらかでとっても食べやすく驚きの食感でした。甘辛い味があとひくおいしさで食べ応えも満点!ビールがおいしくなるこれからの季節にもぴったりだなと感じました。
普通せいろは 洗い方など使い方が大変ですけど全部一緒に普通に洗えるし 別添えの蓋でそのまま保存もできるのが 本当に使い勝手が最高です。娘の誕生日にあげようかと思っています。
ビーフシチューにして食べましたが柔らかくておいしかったです。初めに断り書きがある通り届くまでにかなり時間がかかるのですが7週間後に届きました。
普段深煎りを飲むことが多いんですが、中煎りの豆(ブラジル)、すごくおいしかったです!煎り方が浅めだと酸味がつよいのかな?とおもってたけれどそうでもなく、ちょうどいい苦み。香ばしいナッツみたいなリッチな味も感じました。スペシャルティコーヒーっておいしいですね。コーヒーが好きだけど豆の種類とかそこまで詳しくないので、違う豆を手軽に2種類試せるのもありがたい。違う豆が届くことを祈りつつ、また買います~
少し時間がかかりましたが、柔らかくて美味しかったです。また機会がありましたら買わせていただきます^ ^
初めてのコーヒーミルでしたが水洗いOKだし、すべり止めのカバーが付いて安定していてとっても使いやすいです。子供もやりたいといって楽しく回してます!見た目も可愛いのでキッチンに置いてます。残った粉は蓋をして保管できるのも便利だと思いました。