奥出雲NAORAI

白雲（送料無料）

Name: 白雲（送料無料）
Brand: 奥出雲NAORAI
Price: 15000 JPY
Availability: InStock

¥15,000 （税込）

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年間わずか400頭！幻の和牛を贅沢に味わう、至福のローストビーフ

【ベストお取り寄せ大賞2024 肉ハムソーセージ部門銀賞・CREA賞受賞】

しっとり、とろける。幻の黒毛和牛で味わう至福の時間

A4〜A5ランクの上質な奥出雲和牛を、香味野菜とともに一晩じっくり漬け込み、低温で丁寧に火入れした、極上のローストビーフ。しっとりとやわらかく、噛むほどにあふれる濃厚な旨味。美しいロゼ色の断面ときめ細やかなサシが、目にも華やかな一品です。そのままでも充分美味しいですが、付属の〈八雲塩〉をひとふりすれば香りも風味も格別に。
冷蔵庫で自然解凍したら、あとはスライスするだけ。忙しい日でも、手軽に本格的な味わいを楽しめます。

市場にはほとんど出回らない、幻の黒毛和牛！

豊かな自然に恵まれた島根の地で、じっくり手間ひまかけて大切に育てられた「奥出雲和牛」。年間わずか400頭前後しか出荷されないその希少さから、“幻の黒毛和牛”と称される特別なブランド牛です。そんな奥出雲和牛の中でも、最高級のA4〜A5ランクのみを厳選して使用しています。

奥出雲NAORAI　白雲　牛の放牧

シンプルな味付けと肉の旨味を引き立てるハーブ塩

香味野菜にじっくり漬け込み、下味だけで仕上げたシンプルな味付けが、奥出雲和牛本来の旨みを引き立てます。低温調理で丁寧に火を入れることで、しっとりと柔らかく、それでいてほどよい弾力のある食感に。ひと口噛めば、濃厚な旨みとともに、上質な脂の甘みがじゅわっと広がり、口の中いっぱいに至福の美味しさが広がります。

奥出雲NAORAI　下味を付けているローストビーフ

付属の八雲塩は、まろやかな塩味にハーブの香りとピリッとしたアクセントが重なり、お肉の美味しさを一層引き立ててくれます。

奥出雲NAORAI 白雲八雲塩

お取り寄せの達人さん等、食通の方々も太鼓判！

おとりよせネットで「お取り寄せの達人」としてお薦め商品を紹介している、TOMOKOさん（家庭料理研究家）やライフスタイル誌CREAの副編集長も大絶賛！

奥出雲NAORAI　白雲　お取り寄せの達人TOMOKOさんコメント
TOMOKOさんのコメント詳細はこちら⇒

奥出雲NAORAI　CREA副編集長のコメント

贈る人にも、贈られる人にも嬉しい特別な一品

白を基調とした上質なギフトボックスに、まるで和紙のような袋で丁寧に包まれたローストビーフ。さらに、縁起の良い「しめ縄飾り」も同梱されており、大切な方の幸せを願う気持ちが伝わる、心に響く贈り物です。

● お世話になった方へのお中元などの贈り物に
● 誕生日や結婚記念日の贈り物に
● 特別な日のごちそうや、手土産としても最適です

※こちらの商品は離島へのお届けはできません。

奥出雲NAORAI　白雲　パッケージ

商品の詳細

内容量：奥出雲和牛のローストビーフモモ（ブロック250g） 1個、八雲塩20g 1個
商品サイズ：縦263ｍｍ×横184ｍｍ×高さ94ｍｍ（箱）
重量：270 g
原材料名：【奥出雲和牛のローストビーフモモ（ブロック250g）】牛肉(島根県産)、食塩、香辛料、たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく、(一部に牛肉を含む) 【八雲塩】食塩（ゲランド塩）、黒こしょう、マスタードシード、砂糖、ドライチャイブ
特定原材料：【奥出雲和牛のローストビーフモモ（ブロック250g）】牛肉【八雲塩】なし
賞味／消費期限：製造日より1年
保存方法：冷凍
ご注意点：

ショップ（配送元）：奥出雲NAORAI

配送・ギフト

梱包サイズ：
配送温度帯：冷凍
発送までの日数：3営業日（土日祝日を除く）
ギフト対応について：

調理方法・食べ方・その他

調理方法：お召し上がりになる前日から冷蔵庫でゆっくり解凍下さいませ。
おすすめの食べ方：3～5mm 程度に薄くカットしたあと、5～10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。お好みで八雲塩を添えてお召し上がり下さい。
受賞履歴：ベストお取り寄せ大賞2024 肉ハムソーセージ部門銀賞・CREA賞受賞 ※ブランド変更前
メディア紹介：10万円でできるかなスッキリひるおび CREA 大人の週末 Hanako など ※ブランド変更前

返品・交換

お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。

送料：全国一律送料無料　※離島への配送は不可となります。

※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします（一部例外あり）。配送について詳しくはこちら

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編集部からのイチオシコメント

白を基調とした洗練されたパッケージと、八雲塩の優しい水色が調和し、蓋を開けた瞬間から神秘的な特別感に包まれました。ローストビーフといえば濃厚なタレを想像しがちですが、こちらはタレなしでも驚くほど美味しい！「これが奥出雲和牛か」と思わず唸るほど、噛むたびに奥深い旨味が広がり、ゆっくり味わうほどにその魅力が引き立ちます。自然解凍でスライスして、お皿に盛りつけるだけで豪華な一皿になるので、忙しい日のご褒美ディナーや、おもてなしにもぴったりです！

Let customers speak for us

from 92 reviews

500gずつ梱包されていたので2回に分けて食べました。大小サイズが色々入っていましたがとても美味しく感じました。家族も美味しいと言ってました。5000円で1キロだったら
とてもお得だと思いますね。

大河雄輔

09/06/2025

モッタイナイビーフ（国産牛 1kg）

朝、冷蔵庫のドアポケットにこのボトル＋冷えたコーヒーがあると、ホッとします。この夏はほんとにごくごく、スッキリ、水出しコーヒーを自宅で気軽に楽しめました！紙パック入りのアイスコーヒーを買うことがなくなり、買い物が楽になってゴミが減ったのもうれしいです。お買い得な豆を上手に買えば、コスパ的にもメリットがあると思います。大事に使います！

パン図鑑

09/05/2025

HARIO（ハリオ）フィルターインコーヒーボトル

とてもオシャレで、和洋中何にでも合いそうです。これから使うのが楽しみです。
丁寧なお仕事をされて造られたお皿で、大切に楽しみながら使わせて頂きたいと思います。
他にも同じシリーズの物を何点か購入させて頂きましたが、どれもお気に入りです。
梱包もしっかりしていて、安心でした。
わからない時のスタッフさんの対応も丁寧で、全てにおいて嬉しい購入が出来た事を感謝致します。
また、何かあればお願いしたいと思います。

タムさん

09/05/2025

【9/10正午まで】KANEAKI SAKAI POTTERY / 美濃焼 / KUUSI oval M 26cm【蔵出し品・訳あり】

水洗いNGの木製コーヒーミルを毎回ブラシで掃除しながら使っていましたが、このミルは水洗いOKと知り買ってみました。洗うと気持ちいいし、気分までスッキリしますね！あと、本体がすごく持ちやすくて、安定して状態でハンドルが回せる点もうれしい。甘くも古くもなく、人に見せたくなる見た目もお気に入り。大事に長く使いたいです。

本とコーヒー

09/03/2025