モッタイナイビーフ 国産牛 とろける旨みコンビーフ

しっとり、ほろっとほどける。旨みたっぷりの和牛コンビーフ

モッタイナイビーフから新商品コンビーフが登場！

ブランド和牛を含めた国産牛100％使用。口に入れた瞬間、和牛ならではの甘い香りと、国産牛の脂の旨みがふわっと広がります。素材の良さをしっかり生かした、贅沢な味わいのコンビーフです。

パサつきがなく、しっとりふんわり、ほろっとほどける食感は、これまで食べてきたコンビーフとはひと味違うおいしさ。

「モッタイナイ」から生まれた、旨みたっぷりの和牛コンビーフ。常備しておくと、朝食やおつまみ、ちょっと贅沢な一品づくりにも活躍してくれます。

「国産牛本来の旨みを体験できる」を目指し、製品化まで1年以上。

添加物に頼らず、和牛・国産牛本来の旨みを感じられるコンビーフを作りたい。そんな想いから、製品化まで1年以上をかけて開発しました。

使用しているのは、ブランド和牛を含む国産牛100％。口に入れた瞬間、牛肉の豊かな香りと脂の甘みが広がり、雑味のない凝縮された旨みを味わえます。

”もったいない”お肉が、おいしいコンビーフに生まれ変わる

形が不揃いというだけで行き場を失ってしまう、“もったいない”お肉。そのおいしさを違う形で楽しんでほしい、という想いから生まれたのが、この和牛コンビーフです。

手がけるのは、飲食店や有名ホテル、宮内庁などにも牛肉を納める卸売会社「OMI」。肉を知り尽くしたプロの目利きで、味わい・品質に納得できる国産牛・和牛だけを厳選しています。

素材の良さを活かすため、味付けはシンプルに。牛肉本来の旨みをぎゅっと閉じ込めた、モッタイナイビーフならではのコンビーフです。

そのままでも、アレンジしても。食卓がちょっと贅沢に

まずは解凍してそのまま。しっとりほろっとほどける食感と、牛肉の旨み、ほどよい塩味をシンプルに楽しめます。

牛肉の旨みが濃く、口当たりはとろけるようになめらか。脂の甘みもじゅわっと広がり、コンビーフとは思えないほど贅沢な味わいです。

ご飯の上にたっぷりのせて生卵を落とせば、背徳感のある絶品どんぶりに。牛肉の旨みがご飯にしみ込み、思わずかき込みたくなる一杯に仕上がります。

バゲットにのせれば、ワインやビールに合うおつまみや、おもてなしの一品に。

ホットサンドやサラダ、マッシュポテトに合わせれば、いつもの料理が気軽にちょっと贅沢に仕上がります。

解凍するだけで、手軽にごちそう気分

冷凍で届くので、食べたいタイミングに合わせて解凍するだけ。忙しい日の朝食や、晩酌のおつまみ、あと一品ほしいときにも活躍します。

ちょうど良い味付けでそのままでも十分に美味しく、一度食べたらやみつきに。

冷凍庫に常備しておけば、いつもの食卓に和牛・国産牛の旨みを手軽にプラス。自宅で気軽に“おうちバル”気分を楽しめます。

お肉好きの方に喜ばれること間違いなし！ギフトにも

1つ約250gと大容量。ギフト包装はありませんが、丁寧にお包みして届けます。親しい方やお肉好き、食通の方へのギフトや手土産にもおすすめです。

※画像はイメージとなります。

お召し上がりになる際の注意点

• 商品は冷凍状態でお届けします。すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で保管してください。
  ※解凍時にドリップ（肉汁）がこぼれる場合がありますので、ご注意ください。
• お召し上がりになる前日に、冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。お急ぎの場合は、流水での解凍も可能です。
• 解凍後は、できるだけお早めにお召し上がりください。一度でお召し上がりにならない場合は、空気が入らないようラップでしっかり包み、冷蔵庫で保存し、目安として1〜2日以内にお召し上がりください。
• 再冷凍も可能ですが、品質が劣化する恐れがありますので、あらかじめご了承ください。

シリーズ累計3,800個突破！モッタイナイビーフシリーズのご紹介

モッタイナイビーフは、形が不揃いだったり規格外となったりしたお肉を、おいしく楽しんでいただくために生まれたシリーズです。“もったいない”をおいしいに変える、フードロス削減にもつながる選択としてご好評いただいています。

「モッタイナイビーフ 国産牛 とろける旨みコンビーフ」のほかにも、用途やシーンに合わせて選べるラインナップをご用意しています。

▶ モッタイナイビーフ商品一覧はこちら

まとめ買いなら送料もお得に

モッタイナイビーフはすべて同じ配送元からのお届け。複数の商品をまとめてご購入いただいても、送料は一回分で済みます。まとめ買いでさらにお得にお楽しみください。

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