紡庵
あんこう鍋2人前セット【送料込み】
あんこう鍋2人前セット【送料込み】
こんなたっぷりなあん肝、初めて!濃厚で贅沢な大人のごちそう鍋。
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とれたてのぷりっぷり食感!肝たっぷり濃厚あんこう鍋
国内産(青森県や北陸地域)のあんこうを使用し、一口食べれば、しっかりとした弾力と旨み。新鮮だからこそ臭みがなく、あんこう本来の上品な味わいを堪能できます。付属のカツオと昆布のお出汁が上手に旨味を引き出し、上品で奥深い味わいです。


「海のフォアグラ」と呼ばれるあん肝を贅沢にたっぷり!
コクのある味わいながら後味はすっきり。思わずお汁も全て飲み干したくなるおいしさです。
付属の辛みそを加えれば、ほどよい辛さと深みが加わり、味の変化も楽しめます。

調理は簡単!お好みの野菜とあんこうを付属の出汁で煮込むだけ
作り方はとっても簡単!ご家庭でご用意いただいたお野菜を付属の出汁とあん肝味噌で煮込むだけでまるで料亭のような味わいが楽しめます。


贈答にもぴったり。ごちそう感のある鍋ギフトとして
上品な化粧箱に詰めた紡庵のあんこう鍋セットは、ご家族やご友人への贈り物にも最適です。丁寧に仕立てた味わいと見た目の上品さで、特別な日のごちそうギフトとして喜ばれます。
しかも送料無料。
ご自宅用としても、食卓を少し贅沢にしたい日や、家族でゆっくり味わいたい時間におすすめです。
お酒と合わせて楽しむのもよく、団らんのひとときを彩ってくれます。

贅沢なのどぐろ体験ができる、完全会員予約制の「紡庵」
東京・中目黒にある、のどぐろ専門店「紡庵(ぼうあん)」。
日本最高級といわれる“のどぐろ”のみを扱う専門店で、なんと完全会員予約制という特別感のあるお店です。山地や海域、水揚げ時期にまでこだわり、最高品質と名高い島根県産ののどぐろを厳選。特に脂のりが良いことで知られる「浜田漁港」ののどぐろを、もっともおいしい形で提供しています。
落ち着いた雰囲気の店内では、焼き・おつくり・炊き込みご飯など、贅沢なのどぐろ料理をコースで味わえます。ハレの日にもふさわしい、上質なのどぐろ料理をご提供しています。

送料:送料は商品代金に含まれております。
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量:2人前 (出汁500g、あんこう切り身200g、あん肝味噌100g、辛味噌15g)
- 商品サイズ:【パッケージ】270mm×304mm×93mm
- 重量:815 g
- 原材料名:【あんこう身アラ内臓】(国内産)【あん肝味噌】あんこう肝、大豆、米、食塩、酒粕、醸造アルコール、糖類(国内製造)【辛味噌】唐辛子、そら豆味噌、米酢、塩(一部に小麦、大豆を含む)米麴の醸造調味料、たんぱく加水分解物、水あめ、酒粕調味料【出汁】カツオ、昆布、食塩、大豆、ブドウ糖、米/アルコール
- 特定原材料:小麦、大豆、ごま ※本品製造工場で乳・えび・かに・小麦を含む製品を製造しています。
- 賞味/消費期限:製造年月日より冷凍30日
- 保存方法:冷凍保存
- ご注意点:
- ショップ(配送元):紡庵
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ:
- 配送温度帯:冷凍
- 発送までの日数:6営業日以内(土日祝日を除く)
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について:贈答用パッケージ入り
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法:解凍後お好きなお野菜と一緒に煮込んでお召し上がり下さい。
- おすすめの食べ方:
- 受賞履歴:
- メディア紹介:
返品・交換
返品・交換
お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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編集部からのイチオシコメント
ぷりっとした新鮮なあんこうに、お鍋を埋め尽くすほどたっぷりの“あん肝味噌”が贅沢!淡泊なあんこうと、濃厚でコク深いあん肝味噌のコントラストが絶妙です。
専用のお出汁は素材のうま味をしっかり引き出し、やさしくほっとする味わい。あん肝味噌との相性もよく、つい箸が止まらなくなります。
煮込んだ後の鍋つゆも格別で、思わず飲み干したくなるほど。そこをぐっとこらえて楽しむ〆料理がまた最高!雑炊・うどん・パスタ、どれもつゆのおいしさを吸って、とっておきの〆になります。
お酒にもよく合う、冬にぴったりの一品です。
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Let customers speak for us
from 196 reviewsバスクチーズケーキと呼ばれるもの色々食べてきましたが、自分史上、最高でした。表面のほろ苦さと濃厚なクリームのバランスの良さが秀逸で、是非店舗で味わってみたいと思わせてくれました。いつか伺います。
前回Ⅰ㎏で、楽しみました。
今回は待っていた甲斐あって、ちょうど息子たちがやってくる前に届きました。
何を食べたい?って聞いてから今回は作ってみます。
カレーにしました。圧力鍋で10分程煮て作ったら凄く美味しかったです。子供達はあまりカレーが好きではないけど、おかわりしてたべてました。お肉が違うだけでこんなに食べるとは。またリピします。
普段は、化粧水や乳液、クリームなど重ねているほどの乾燥肌なので、本当に1本で潤うのか半信半疑でした。…が、塗った後のしっとり感に驚き!(しかも冬です)伸びがよいので1プッシュでも顔全体に広がるので、コスパも良いと思います。肌にやさしいので子どもと一緒に使用していますが、ポンプなので面倒くさがらずに保湿してくれるようになりました^^おすすめです♪
先日1本使い切ったあと、4日間くらい別のスキンケアを使ったんです。そうしたら、肌のもちっとした感じがなくなってしまった!前は普通だった洗顔後、化粧水→クリームまでのスキンケアがとても面倒になった!ということで、急いで注文しました。今回で3本目です。やっぱり、ミルクリーム好きです。(旅好きなので、ミニサイズがついてくるのもうれしい)
このミルクすばらしいです。驚くほど自分に合っていました。40をすぎてから、油分も水分も減って、スキンケアの本数が増えるばかりでしたが(保湿リッチなクリームなど)、冬に使い始めたのに、これ1本1プッシュだけで全くつっぱりもカサつきもなし。朝の肌が滑らかで、ファンデが塗りやすい。においがなくべたつかないので、中学生の娘も使いやすいようです。乾燥肌なのに、洗顔後本当にこれだけで冬を乗り切れましたし、春休みの旅行でも便利でした。友だちにおすすめするほどお気に入りです。
とても立派なパッケージで、それだけで特別感がありました!
キューブ型のフィナンシェって初めて。常温状態で食べるとバターの風味が口いっぱいに広がります。レモンの感じがあんまりしないかも・・・
冷やして食べたら、逆にレモンの香りがふわっと広がりました。
1口、また1口と食べてしまい、あっという間になくなりました!
美味しかったです。
お肉があらかじめカットされてるって、すごく楽なんだなと実感しました。
お肉の旨味が噛む毎に口いっぱいに広がってきました。
これが入るだけで、いつもの料理がちょっと特別な感じになりました。
真空で届くので冷凍庫の場所も取らずよかったです。牛のカレーが食べたいと主人に言われたのでカレーにしたら美味しい美味しいと喜んで食べていました! 脂が多い所はカットして処分しましたが美味しく頂けて満足しました。あと500gあり、焼肉のほうも1キロ買ってまだ食べていないので楽しみです。
高いかなと思ってたがめちゃくちゃボリュームもあるしステーキみたいに大きめなのとか好きなようにカットできるのでとても良い。味も美味しかった😋
お肉の旨味をとても美味しくいただきました。ちょっと硬いところもありましたが柔らかいところは甘さもあり、大満足でした、ごちそうさまでした。
500g×2のキレイなお肉が届きました。
あえて圧力鍋は使わず1時間ほど鍋でコトコトと煮込みました。柔らかいながらもお肉の噛み応えもありとても美味しくいただきました。
今回はトマトソースで煮込みましたがあと500gはデミグラスソースで煮込みたいと楽しみにしております。
食べ応えのあるゴロっとしたお肉のカット具合も満足しています。
ご馳走様でした。