石臼挽き手打ち生そばギフトセット4人前（送料込み）

通常の生そばは時間が経つと香りも味もどんどん逃げてしまいますが、挽きたて打ち立てのそばをすぐに袋に詰め、急速冷凍することにより香りや食感が落ちることなく鮮度をキープ！冷凍なので賞味期限が長く、お好きなタイミングで解凍すれば、いつでも作りたてのおそばの風味を楽しめます。

こだわりは三たて！親子3代続く、地元の人気店

実店舗はそばの産地・長野県の信州新町にあります。そばの名産地として知られた信州新町左右高原から受け継がれた力強い田舎そばが人気で、地元でも評判なお店！ 食コンクールにおいて金賞受賞経験もあり、多くの著名人も来店している名店なんですよ。

おそばによく合うつゆとわさびと七味も同梱され手間いらず！

1人前ずつパッケージされたおそばと自家製つゆ、信州安曇野産本わさび、信州産七味も同梱され、すぐに食べれるのが嬉しい！食べたい分だけ解凍して食べられるのがとても便利ですね。美味しい茹で方のリーフレットも入っているので、誰でも失敗せず美味しいおそばを作れますよ。

※こちらの商品は離島へのお届けはできません。

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冷凍とは思えないつるつるもちもちのお蕎麦

冷凍で約1か月保存がきくので、生蕎麦なのに賞味期限を気にしなくていいのが便利で贈り物としても使い勝手がいいと思いました。
さっそく「ざる蕎麦」にしていただきました。お蕎麦にはとてもコシがありふんわり蕎麦の香りがします。蕎麦つゆは出汁の風味がよく甘すぎず辛すぎない上品なお味です。
安曇野のわさびは甘みがあってツンと鼻に抜ける香りがよかったです。チューブタイプまるまる1本というのがお得でけっこう便利です。
つけつゆをそのままかけて「なめこおろし蕎麦」にもしてみました。説明書通りにしっかり冷水でしめたので蕎麦が伸びず、七味が効いて美味しかったです。
それと、そば湯がとてもおいしいので絶対飲んだほうがいいです。
同梱のパンフレットに蕎麦ゆでの手順やコツが詳細に書かれていて最初はハードルが高そうに感じましたが、やってみると実に簡単でした。
お蕎麦は180gとボリュームがありますが、つるつるのど越しがいいので年代問わずあっという間に完食。
一品一品に高級感があって、自宅用でも贈り物でもおすすめです。

▶引用元：七郷さん（埼玉県・50代・女性）の口コミ

蕎麦湯がイチオシ！

麺は細くてツルツル。コシがあって喉越しが良かったです。
蕎麦の味がすごくするという感じではなく、甘みがあってさっぱりとした美味しさでした。

つゆは普通の味ですが、付いてきたわさびが辛すぎず、滑らかな舌触りでとても美味しかったです。
小さい袋ではなくチューブなのも嬉しいポイント！
付いてきた七味も、私が好きなやつだったので、嬉しかったです。

そして一番感動したのが蕎麦湯！
お蕎麦に蕎麦粉がいっぱいまぶされていたからか、蕎麦湯の味が濃く、とても美味しかったです。
お蕎麦が大好きで色んなお店で食べている父も、「蕎麦湯は今まで食べた中でも最高レベル」と言っていました！！
お蕎麦を食べた後は必ず蕎麦湯を飲んでください！

▶引用元：ごまごまさん（東京都・30代・女性）の口コミ

コシのある蕎麦めちゃ美味しい！

届いて直ぐに箱を開けてビックリ！
蕎麦・めんつゆ・七味唐辛子が、それぞれ個包装になってるので、とても使い易かったです。
お店の味そのままで家でも美味しいお蕎麦を皆んなで堪能できました。
家は、ほぼ毎週のように通っているので家でも同じ味が食べられるのは嬉しい！
ちょうど来客があったので、お昼に出したらお客様にもすごく喜ばれましたよ。美味しいと言って帰りに寄ろうかなぁと言ってました。喜んでもらえて私も嬉しかったです！
そば信の蕎麦は、コシがあり喉越しツルッと、めんつゆも美味しいんです！そば信の美味しいお蕎麦を皆さんも是非ご家庭で食べてくださーい！ちなみに店舗では、おとうじ蕎麦がオススメ！寒い時期にぴったりの野菜たっぷり暖かいお蕎麦です。

▶引用元：まいまいむしママさん（長野県・40代・女性）の口コミ

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