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CACIORI

熟成バスクチーズケーキ

熟成バスクチーズケーキ

通常価格 ¥4,000 (税込)
通常価格 (税込)セール価格 ¥4,000 (税込)
セール 売り切れ
税込

ベストお取り寄せ大賞「準大賞」受賞!2冠達成の贅沢な味わい

【ベストお取り寄せ大賞2025 準大賞/洋菓子・スイーツ部門金賞】

一口で違いがわかる、究極になめらかな熟成バスクチーズケーキ

まるで口の中でとろけるような、上質ななめらかさ。口コミでは「今までにない」「これを食べたら他に戻れない」と高評価が集まる、CACIORIの熟成バスクチーズケーキです。

濃厚なチーズの旨みが凝縮し、口の中で広がるリッチな味わい。グルテンフリーならではのねっとり・まったりとした濃密な口当たりも人気の理由です。

  • 常温でとろける “ふわとろ”
  • 冷蔵で味わう “ねっとり濃密”
  • 半解凍で楽しむ “シャリとろ”

解凍方法で食感が変わるため、自分好みの味を見つけられるのも特徴。口コミでも驚きの声が多い、熟成チーズケーキの深いコクをぜひご堪能ください。

CACIORI Basque Cheesecake

粉無グルテンフリーと二段熟成が生む、唯一無二のおいしさ

小麦粉を使わない粉無グルテンフリー製法により、雑味のないクリアな旨みを実現。北海道産クリームチーズの深いコクを生かしつつ、軽やかで濃密な味わいに仕上げています。

さらにCACIORI独自の二段熟成製法により、旨味成分は約2倍、粘度は約8倍にアップ。グルテンフリーでありながら、驚くほど濃厚でとろける唯一無二のバスクチーズケーキが完成しました。

温度・湿度を丁寧に管理し、焼き上がりは急速冷凍で鮮度を保持。崩れにくく、しっとりとなめらかな食感をご家庭でそのまま楽しめます。

CACIORI Basque Cheesecake close-up

解凍時間で変わる、熟成バスクチーズケーキの“食べ頃ガイド”

食べ方によって印象が大きく変わるのが、この熟成バスクチーズケーキの魅力。気分に合わせて楽しめる3つの食べ頃をご紹介します。

■ おすすめの楽しみ方

  • 半解凍(6〜8時間): 少しシャリシャリで濃厚で甘さ控えめに感じます。
  • 冷蔵解凍(12時間以上): 香りもひらいて味わいも変わります。
  • 少し温め: 電子レンジで温めるとまた違った味わいになります。温めすぎにご注意ください。

※カットは包丁を温めると、より美しく仕上がります。

CACIORI Basque Cheesecake slice

ギフトにも選ばれる、上品で洗練されたパッケージ

白を基調とした上品な専用ボックス入り。冷凍便で崩れにくく、ギフトとしても安心して贈れます。

  • 誕生日祝い
  • 内祝い・お礼・手土産
  • 季節の贈りもの
  • 自分へのご褒美にも

特別な日にもぴったりのチーズケーキ。濃厚なコクはワインとの相性もよく、ゆったりとした時間を静かに彩ります。

GoogleMAPで★4.9(572件)という高評価を集めるCACIORI。北海道・浜中町のふるさと納税返礼品にも選ばれている一品です。
そのこだわりの味わいが、ご家庭でもそのまま楽しめます。

※こちらの商品は離島への配送は不可となります。

CACIORI Basque Cheesecake package

熟成バスクチーズケーキの感動をお届け!実際に食べたモニター審査員の声

ふわとろ食感とシャリシャリ食感がたまらん

by さん(長崎県・40代・女性)

はっぴぴ さんが自宅で撮影した熟成バスクチーズケーキ はっぴぴ さんがカットして自宅で撮影した熟成バスクチーズケーキ はっぴぴ さんがお皿に盛りつけて自宅で撮影した熟成バスクチーズケーキ
表面のお焦げの部分は、カラメルのようなほろ苦さと香ばしさが感じられ、パリッとした部分もあり、2度美味しい。フォークを入れるとふわっとろ〜っと、、 口に入れた瞬間のふわぁ〜っと広がる旨みと舌の上でなめらかに溶けていく食感が。。 たまらんたまらん。 少しシャリシャリ感が残った状態でお口の中に入れて、またまた2度3度美味しい!!みんな口を揃えて、シャリシャリ感がたまらーんっと。 新しい食感です。

濃厚で極上のおいしさ!

by さん(千葉県・30代・女性)

えりほ さんが自宅で撮影したバスクチーズケーキのパッケージ えりほ さんが自宅で撮影したバスクチーズケーキ えりほ さんがカットして自宅で撮影した熟成バスクチーズケーキ
食べ方は3通り! ・解凍する少し前に食べるとシャリシャリしてアイスのような食べ心地。口にいれるととろけてとっても美味しい。 ・解凍後に食べると濃厚さととろける味わいがちょうどいい。 ・解凍後に10秒レンジでチンするととろ~り感が増してプリンのような食感に。 どれも美味しくて濃厚なのにくどくなく、あっという間に食べちゃいました。 冷凍の概念を覆す美味しさ。 さらにグルテンフリーなのが驚きです。

濃厚でとろとろ食感本格バスク

by さん(大阪府・20代・女性)

仁希ななぎさんが自宅で撮影した熟成バスクチーズケーキ 仁希ななぎさんがカットして自宅で撮影した熟成バスクチーズケーキ 仁希ななぎ さんがカットした熟成バスクチーズケーキの断面
あんなに濃厚なのにチーズの種類はクリームチーズの一種類のみ。 バスクならではの上の焦げた美味しいところのほんの少しの固さ、苦味がマッチしてとても美味しかったです。 濃厚かつさっぱりとした甘さ、そして自分の好みに合わせて食べ方を変えれるのがとてもおすすめです

▶ モニター審査員の口コミをもっと見る(おとりよせネット)

※モニター審査ってなに?
モニター審査とは、ショップさん自慢のおいしさを、消費者の視点で実食&審査し、口コミでご紹介していく「おとりよせネット」独自の仕組みのこと。お取り寄せ大好き&おいしいもの大好きなモニター審査員さんにご協力いただいています。

送料:北海道 1300円、東北・関東・信越・北陸・東海・近畿・中国・四国・九州 1100円、沖縄 1500円 ※こちらの商品は離島への配送は不可となります。

※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします(一部例外あり)。配送について詳しくはこちら

商品の詳細

  • 内容量:4号サイズ(直径約12㎝) 530g
  • 商品サイズ:【パッケージサイズ】145㎜×140mm×75mm 【商品サイズ】直径約120mm
  • 重量:530 g
  • 原材料名:クリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、全卵、脱脂濃縮乳、バターミルク(一部に乳成分を含む)/安定剤
  • 特定原材料:乳成分、卵
  • 賞味/消費期限:30日
  • 保存方法:冷凍
  • ご注意点:
  • ショップ(配送元):CACIORI

配送・ギフト

  • 梱包サイズ:
  • 配送温度帯:冷凍
  • 発送までの日数:5営業日(土日祝日を除く)
    ※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。
  • ギフト対応について:ギフトボックス入り

調理方法・食べ方・その他

  • 調理方法:冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。
  • おすすめの食べ方:6時間~8時間の少しシャリシャリで食べると濃厚で甘さが控えめに感じます。12時間以上で完全解凍で香りがひらきます。温度帯によって味わい、食感、香りが変わります。お酒に合せても最高です。
  • 受賞履歴:
  • メディア紹介:テレビ:Day.Day、ニノさん、ぽかぽか、ヒルナンデス 新聞:静岡新聞・日刊ゲンダイ

返品・交換

お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。

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編集部からのイチオシコメント

素材・製法・食べ方のすべてに「おいしさを最大化する工夫」を感じる一品でした。まず驚いたのは、粉不使用・グルテンフリーとは思えない滑らかさと凝縮感。北海道産クリームチーズの豊かなコクに、二段熟成による旨味の厚みが加わり、ケーキというより“チーズそのものを味わう贅沢”に近い印象です。半解凍ではシャリっとした食感、冷蔵ではとろけるクリーミーさ、常温では深い余韻とコク。それぞれに異なる魅力があり、ひとつのケーキで三度楽しめるのも高評価ポイント。むだな甘さを感じさせない上質な味の組み立ては、大人のスイーツとしても秀逸。ワインとの相性もよく、食の感度が高い方へのギフトにも安心して選べるクオリティです。