【赤坂四川飯店監修】火の本豚使用 花椒香る麻婆豆腐の素（140g×4パック）
【赤坂四川飯店監修】火の本豚使用 花椒香る麻婆豆腐の素（140g×4パック）
3年熟成豆板醤と火の本豚。香り立つ本格四川麻婆
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「赤坂四川飯店」の味をご自宅で。火の本豚を使った本格麻婆豆腐の素
名店「赤坂四川飯店」と熊本県・和水町のブランド肉「火の本豚」がコラボ。お店で使用されている調味料や製法をもとに仕上げた、本格麻婆豆腐の素です。
赤坂四川飯店でも「麻婆豆腐の素」の販売は初の試み。幾度もの試作を重ね、ついに完成しました。火の本豚の旨みと四川料理ならではの香り高い辛さを、ご自宅で手軽に楽しめます。
3年熟成豆板醤と花椒が香る、本格四川の味わい
使用しているのは、本場四川省の3年熟成豆板醤。熟成による奥深いコクとまろやかな辛さが特徴です。さらに、トウチの香ばしい旨みと、花椒のしびれるような辛さと爽やかな香りが重なり、食欲を掻き立てます。
香り高くコク深い味わいは、まるでお店で食べるような本格感。辛さだけではない、複雑で奥行きのあるおいしさが楽しめます。
粗挽きの「火の本豚」が生み出す、旨みと食べ応え
熊本県和水町のブランド豚「火の本豚」のウデ肉を粗挽きにして使用。やわらかな肉質と甘みのある脂が特徴で、噛みしめるごとにしっかりとした肉の旨みと食感を味わえます。
四川飯店の香り高い麻婆ソースと火の本豚のコクが合わさり、ごはんが止まらなくなる味わいに仕上がっています。
豆腐を加えるだけ。ご自宅で簡単に本格麻婆豆腐
とろみ付きなので、豆腐を加えて軽く煮立たせるだけで、本格四川麻婆豆腐が完成。調理は簡単なのに、お店のような香りとコクを楽しめます。
あらかじめ豆腐を下ゆですれば、さらにワンランク上の仕上がりに。忙しい日の時短ごはんや、お酒のおともにもおすすめです。
1袋140g入りで、1〜2人前を目安に楽しめます。4袋セットでお届けします。
中辛ながら、辛さは想像よりもマイルドで食べやすい味わいです。
麻婆ナスや麻婆麺など、アレンジも自在
豆腐だけでなく、ナスや麺と合わせれば麻婆ナスや麻婆麺としても楽しめます。花椒の香りと火の本豚の旨みが、さまざまな食材と相性抜群です。
冷凍庫にストックしておけば、簡単に本格四川料理を楽しめます。
火の本豚とは？
火の本豚（ひのもとぶた）は、熊本県和水町の「さいき農場」で育てられるブランド豚。きな粉やトウモロコシを配合した餌とマイクロバブル水で育てられ、やわらかな赤身と甘みのある脂が特徴です。
名店の味わいを、ぜひご家庭で
赤坂四川飯店の本格四川の味わいと、火の本豚の旨みが詰まった特別な麻婆豆腐の素。ご自宅で手軽に、本格四川料理をお楽しみください。
Aimaが自信を持っておすすめする、ブランド肉「火の本豚」
そのおいしさにスタッフが惚れ込み、Aimaでの取り扱いがスタートした火の本豚。今回は、名店「赤坂四川飯店」とコラボした特別商品として登場しました。本格四川の味わいに火の本豚の旨みが重なり、満足感のある味わいに仕上がっています。
忙しい日の時短ごはんにもなり、冷凍庫にあると安心。コクのあるピリ辛で、ごはんもお酒もすすみます。
熊本の愛情で育った特別な味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
スペアリブ、切り落とし、新商品の中華セットも販売中！
火の本豚商品一覧はこちら→
送料：＜2㎏まで＞ 北海道 2,475円、東北 1,925円、関東・信越・沖縄 1,595円、北陸・中部 1,320円、関西・四国・中国 1,210円、九州 1,100円 ※2kg以上の送料は、チェックアウト画面にて自動計算されますので、そちらでご確認ください。
※1回のご注文で複数の商品をお求めいただく際、商品の配送元ごとに送料がかかります。全ての商品の【配送元・お荷物の温度帯】が同じ場合は、ご注文に対して1つの送料でお届けします（一部例外あり）。配送について詳しくはこちら
商品の詳細
商品の詳細
- 内容量：140g×4パック
- 商品サイズ：200mm×140mm（1パックの大きさ）
- 重量：
- 原材料名：長ねぎ（国産）、豚肉（熊本県産和水町産）、ラー油、大豆油、清酒、香味油、甜麵醬、醤油、にんにく、香辛料、豆鼓、チキンパウダー、豆板醤、ガラスープの素、生姜、千鍋醤、チキンエキス、ポークエキス、味噌、中国醤油、砂糖/糊料（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、酸味料（一部に小麦、豚肉、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む）
- 特定原材料：一部に小麦、豚肉、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む
- 賞味／消費期限：製造日より365日
- 保存方法：冷凍
- ご注意点：
- ショップ（配送元）：サイキ農場
配送・ギフト
配送・ギフト
- 梱包サイズ：
- 配送温度帯：冷凍
- 発送までの日数：3週間程度※こちらの商品は日時指定不可となります。
※発送予定日は目安です。配送元の在庫状況により、発送までお時間をいただく場合があります。 - ギフト対応について：不可
調理方法・食べ方・その他
調理方法・食べ方・その他
- 調理方法：解凍後、豆腐と一緒に煮込んでお召し上がりください。
- おすすめの食べ方：
- 受賞履歴：
- メディア紹介：
返品・交換
返品・交換
お客様都合による返品・交換は、お届け後すぐ、未開封・未使用の状態でもお受けできませんのでご了承ください。
万一商品が破損・汚損していた場合、ご注文と異なる商品が入っていた場合は、お届け後7日以内にご連絡ください。詳しくは「ご利用ガイド」をご確認ください。
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初めてのコーヒーミルでしたが水洗いOKだし、すべり止めのカバーが付いて安定していてとっても使いやすいです。子供もやりたいといって楽しく回してます！見た目も可愛いのでキッチンに置いてます。残った粉は蓋をして保管できるのも便利だと思いました。
1本でいいのになーと思いながらも、塗りやすそうな形が気になって買いました。が、2本あると、バターとクリームチーズなど別々に使えて、便利でした！餃子づくりにも便利と、説明に書いていたので、近々子どもと餃子をつくりたいです。
バターもクリチも、ちょうどいい丸みで塗りやすい！あと、良いなと思ったのが、少し厚みのある持ち手部分。よくあるステンレスのタイプよりも手に馴染むし、カトラリーケースで白が目立るので、見つけやすいのもよかった点かも。
ずっと気になってたtoroaさんのとろ生チーズケーキ。ちょうど何人かで食べる機会があったので、よいタイミングだと思って購入してみました♪
箱を開けたときはみんなで食べるには小さいかな？と思ったのですが、切ってみると意外と量があって、十分な量でした！
お味はというと、商品名の通り本当にとろ生食感でとっても濃厚！上品な味わいで、みんなでおいしいね！これは人気なのも納得だね！と言いながら楽しく食べることができました＾＾
かな姐さんのインスタライブで気になって購入したのですが、かな姐さんが絶賛するのも納得のおいしさでした！
数日に分けて食べるのもおすすめと仰っていましたが、この食べ方は幸福度が高いです笑
甘さもちょうどよくて、いくらでも食べられそうです。
先が丸くて安心して使えます♪切れ味も抜群で熟れたトマトもきれいに切れて驚き！カラーもブルーで可愛いくてお気に入りのキッチングッズになりました^_^
1㎏入りと切り落とし１㎏を購入しましたが、子供も3歳なる孫も帰省しており、１度の焼肉でなくなりました。３歳になる孫が、ウマ、と言って喜んでくれました。焼肉用でなく切り落としでも十分においしかったです。また購入したいです。購入までの時間が待ち遠しいです。
とても 美味しいお肉でした。
少し 届く迄に時間はかかりましたが
柔らかく 脂も優しく 胃もたれもしませんでした。
老夫婦 2人なので丁度良い 量で良かったです
すごく美味しいゼリーでした！ぷるんぷるんの抹茶ゼリーがたっぷり。ゼリー自体は甘さは控えめ。宇治抹茶の良い香りと旨味がすごい。もちもちの白玉とゴロっとした栗にあんこも入って、とっても豪華。ゼリーと白玉、ゼリーと栗、全部一緒に、と食べる組み合わせで味わいが変わるのも楽しかった！
これからの暑い季節にぴったり。また食べたいです😊
