規格外をおいしく活用。「モッタイナイビーフ」で豊かな食卓
見た目はちょっと不揃い。でも国産牛のおいしさはそのまま。Aimaで人気NO1の“モッタイナイビーフ”の魅力をご紹介します。
おいしさそのまま、規格外だからお得。
未来を守る「モッタイナイビーフ」
「見た目がちょっと不揃い」というだけで、おいしいお肉が捨てられてしまうことがあると知っていますか？
味や品質は正規品と変わらないのに、市場に出回らない牛肉たち。
「モッタイナイビーフ」は、そんな“もったいない”をおいしく生かす取り組みです。
食べることが、未来を守るやさしい一歩につながります。
モッタイナイビーフのおいしい秘密
プロの目利きが厳選
宮内庁や有名ホテルにも和牛を提供する卸会社OMIが選定。規格外でも品質に一切妥協なし。
驚きのボリューム
国産牛のみがたっぷり！黒毛和牛やA5ランクも含まれ、ステーキ・焼肉・煮込みまで幅広く活用可能。
立派なサイズ感
切り落としとは違い、ステーキや焼肉に使える大きさ。臭みがなく、旨みと脂の甘みをしっかり堪能できます。
Aima厳選「モッタイナイビーフ」ラインナップ（全4商品）
【3】モッタイナイビーフ 煮込み用ブロック肉 国産牛 500g / 1kg
ごろっと大きめ！煮込むほどに脂が溶け出し肉質もやわらか
＃煮込みに最適
＃カレー・シチュー
＃アレンジ自在
価格：500g 1,880円（税込）／1kg 3,480円（税込）
【4】モッタイナイビーフ 塊（黒毛和牛 A4ランク以上）1枚(500g) / 2枚(1kg)
豪快な塊肉！見た目の迫力と霜降りたっぷりでBBQにも最適
＃国産牛塊肉
＃希少部位も楽しめる
＃BBQ・厚切りステーキに
価格：1枚 4,780円（税込）／2枚 8,780円（税込）
まとめ買いなら送料もお得に
モッタイナイビーフはすべて同じ配送元からのお届け。複数の商品をまとめてご購入いただいても、送料は一回分で済みます。
「せっかくなら国産牛1kgと煮込み用ブロック肉を一緒に」など、まとめ買いでさらにお得にお楽しみください。
※只今、モッタイナイビーフ（国産牛 1kg）のご注文が殺到しているため、モッタイナイビーフ（国産牛 1kg/500g）と他の商品を同時にご購入いただいた場合、日時指定は承れません。日時指定をご希望の場合は、モッタイナイビーフ（国産牛 1kg/500g）とは別々にご注文ください。なお、それぞれのご注文に対して配送料が発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
おいしく食べるポイント
- 余分なドリップはクッキングペーパーで軽くふき取る。
- 焼く30分前に常温に戻すと、肉汁が逃げにくくジューシーに。
- 塩コショウは調理直前に。旨みを逃さず柔らかく仕上がります。
- 食べきれない分は小分け保存。塩こうじや味噌に漬ければ保存期間がさらに延長。
- カレーなど調理後に冷凍保存すれば、約1カ月おいしく楽しめます。
おすすめレシピ特集
モッタイナイビーフをもっと楽しめるレシピを集めました。ステーキやビーフシチュー、手軽な丼まで、幅広く活用できます。
お客様の声
購入された方からも続々と感想が届いています！実際に召し上がった方のリアルな声をご紹介します。
びっくりするくらい美味しかったです。これはリピ確定！
値段以上に本当に美味しい牛肉でした。また購入したいです！！
2回目の購入です😊 子供たちが脂が多めのお肉をあまり好んで食べなくなってしまったんですが、こちらのお肉はモリモリ食べてました！大きいお肉が入ってるのでテンションも上がります🤩
とてもこのお値段とは思えないほど美味しかったです。また、もっと端材なのかなと思ってましたが、全然そんなことなかったです。
ショップの方も丁寧に対応いただき、安心いたしました。
ありがとうございました。
よくあるご質問
Q：品質は大丈夫ですか？
A：規格外なのは形やサイズだけ。品質は正規品と同じです。
Q：保存方法は？
A：基本的には冷凍での保管を推奨しております。お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1～2日程度)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますのでご了承ください。
Q：1kgで何名分くらいありますか？
A：焼肉やBBQなら5～7名ほどで楽しめます。冷蔵保存や再冷凍も可能なので、ご自身の都合に合わせて楽しんでいただけます。
「食べる選択」が未来を変える
フードロスを減らすことは、環境を守ることにつながります。
今日の食卓から、サステナブルな一歩を始めてみませんか？
Let customers speak for us
自分の誕生日用に購入しました！温めるだけで完成するので、夫と娘に調理してもらいました。こちらのセットと簡単にサラダとパン、誕生日ケーキを用意してもらって、夫婦・3年生の娘でお腹一杯になりました。この値段でこのクオリティと十分な量で大満足！！ローストビーフはとろけるほど柔らかく、ホロホロのビーフシチューは絶品！スープは素材の味がしっかりして優しい口当たり。どれも美味しくて最高の誕生日でした。
次はクリスマスにリピしたいです！
ステーキにして大根おろしとゆずポン酢でさっぱりと頂きました。火を入れてもとっても柔らかくて臭みもなくて美味しかったです！また機会があれば注文します！配送も混みあってるのでもっと遅いのかと思いましたが、割と早く届きました。ありがとうございました。
前から気になっていたけれど、「まぁなくてもいいし」とずっと買わなかったもののひとつ。夏から冷蔵庫内のすっきり収納術にハマっており、みその収納ケースにはこのポットを選びました。棚にシンデレラフィットして気持ちいいですし、「持ち手」が本当に便利！ほぼ毎朝お味噌を使うので、片手でさっと取れてさっとしまえるメリットを実感しています～おすすめです！
ぶんぶんチョッパーのおかげで、みじん切り料理が増えました（野菜スープとミートソース！）強い力がいらずキレイに切れるので、ストレスがないです。様子を見ながら粗さを加減できるアナログさも好みです。
ビーフシチューを作りました。
信じられないくらい美味しくできました。
お肉のレベルが高いと、本当に凄いです。
今までは焼肉用のを買ってましたが、この煮込み用もリピートします。
500gずつ梱包されていたので2回に分けて食べました。大小サイズが色々入っていましたがとても美味しく感じました。家族も美味しいと言ってました。5000円で1キロだったら
とてもお得だと思いますね。
朝、冷蔵庫のドアポケットにこのボトル＋冷えたコーヒーがあると、ホッとします。この夏はほんとにごくごく、スッキリ、水出しコーヒーを自宅で気軽に楽しめました！紙パック入りのアイスコーヒーを買うことがなくなり、買い物が楽になってゴミが減ったのもうれしいです。お買い得な豆を上手に買えば、コスパ的にもメリットがあると思います。大事に使います！
とてもオシャレで、和洋中何にでも合いそうです。これから使うのが楽しみです。
丁寧なお仕事をされて造られたお皿で、大切に楽しみながら使わせて頂きたいと思います。
他にも同じシリーズの物を何点か購入させて頂きましたが、どれもお気に入りです。
梱包もしっかりしていて、安心でした。
わからない時のスタッフさんの対応も丁寧で、全てにおいて嬉しい購入が出来た事を感謝致します。
また、何かあればお願いしたいと思います。
水洗いNGの木製コーヒーミルを毎回ブラシで掃除しながら使っていましたが、このミルは水洗いOKと知り買ってみました。洗うと気持ちいいし、気分までスッキリしますね！あと、本体がすごく持ちやすくて、安定して状態でハンドルが回せる点もうれしい。甘くも古くもなく、人に見せたくなる見た目もお気に入り。大事に長く使いたいです。
家内は薄切り肉と思い込み青椒肉絲用にピーマンの千切りをして待ってましたが、肉を見てびっくり‼️大きくて脂身も少な目厚味も程々、焼き肉で頂きました。肉質も柔らかく牛肉の味も感じるとても良い買い物でした。コスパも最高とお褒めの言葉まで頂きました。是非お勧め致します。
