フィナンシェ詰め合わせ（プレーン＆ショコラ）

シェフが自社でひとつひとつ手作りする、Ristorante Renata（リストランテ レナータ）の焼き菓子「フィナンシェ」。しっとりとした口あたりと、素材の風味が最後まで心地よく続く味わいを大切に、一つずつ丁寧に焼き上げています。

定番のプレーンとショコラ、それぞれの個性を楽しめるアソートタイプ。6個入り（プレーン3個・ショコラ3個）と、12個入り（プレーン6個・ショコラ6個）をご用意しています。

個包装で日持ちもするため、手土産や贈り物にも使いやすく、お配りギフトとしてもおすすめです。

■ プレーン

口に入れた瞬間、焦がしバターの風味がじんわりと広がり、香ばしいバターの香りとコクを感じます。 生地の中には、ヘーゼルナッツ由来の細かな粒感。ナッツのコクとともに、ほどよい食感も楽しめます。

しっかりと風味はありながら、重さは感じさせず、バターの香ばしさとほのかな甘みが、すっと引いていく後味。

気づけば、もうひとつ手が伸びてしまう。
そんな軽やかさも、このプレーンの魅力です。

■ ショコラ

袋を開けた瞬間、少しビターなチョコレートの香りがふわっと広がります。

ひと口食べると、バターとチョコレートが一体となり、コクのある香りが口いっぱいに。 生地に練り込んだココアの風味に、カカオニブのプチプチと弾ける食感が心地よいアクセントになります。

食べ終えたあとには、チョコレートの香りとカカオニブの爽やかさが残り、 後味はすっきりとビター。自然と珈琲に手が伸びる、大人のショコラです。

外側はこんがりと香ばしく、中はしっとりと密な食感。

この焼き上がりのコントラストが、満足感のある食べ応えにつながっています。

口に入れた瞬間だけでなく、食べ終えたあとにも続く、香りの余韻。

プレーンは、焦がしバターとナッツのコクがやさしく残り、 ショコラは、カカオニブの爽やかな香りがふわりと続きます。

しっかりとした風味がありながら、後味は軽やか。
香りがそっと消えていく、その余韻まで楽しめるフィナンシェです。

バターの香ばしさを楽しむプレーンと、カカオの香りと食感が際立つショコラ。
気分や合わせる飲み物に合わせて選べるのも、アソートならではの楽しみ方です。

個包装で日持ちし、ギフトにも使いやすいお洒落なパッケージに包まれたフィナンシェは、 日常のおやつから、大切な方への贈り物や、ちょっとした手土産まで、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

※6個入りはピンク、12個入りはグリーンのパッケージでお届けします。

※こちらの商品は常温便でのお届けとなります。
※Ristorante Renata（リストランテ レナータ）の濃厚バスク風チーズケーキ各種を同時にご購入の場合は、 品質保持のため別便でのお届けとなります。

埼玉県北越谷にあるRistorante Renata（リストランテ レナータ）。
【一期一会の一皿】を大切に、季節の食材と向き合うイタリアンレストランです。

レストランに足を運んでくださるお客様に、料理と同じ想いをスイーツでも届けたい。
そんな想いから、焼き菓子作りが始まりました。素材選びから製法まで、すべてにこだわり、ここでしか出会えない、特別な逸品を丁寧に仕立てています。

店名の「Renata」は、イタリア語で「再生・転生」を意味します。
訪れた方が、少し元気になって帰っていただけるように。
そんな想いを込めて、料理も、スイーツも、心を込めて手作りしています。